栗子要煮多久纔會熟 栗子需要煮多長時間才能熟
15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後,轉小火煮,煮15-30分鐘都是可行的,板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分,需要較長時間的加熱,將其徹底煮熟,板栗煮熟後,會更好消化吸收,口感粉糯,也會更爲好吃。如果用的是高壓鍋,慢小火,差不多10分鐘能煮熟。
煮板栗的注意事項
板栗最好是冷水下鍋煮沸,最好不要直接用熱水煮板栗,同時我們可以生吃板栗,也可以熟吃板栗,但是最好不要吃半生不熟的板栗,這樣對我們的腸胃不太好。板栗做熟的時候燜一下會更入味,而且板栗煮熟後會非常的燙,需要變溫後才能食用,將板栗燜15-30分鐘,板栗會逐漸變涼起來,不僅口感會變得更好,吃起來也不會燙口。
栗子煮熟了可以放幾天
煮熟的栗子大概可以放一週。如果溫度不高的話,而煮熟的板栗又吃不完的話,可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方,讓風將板栗的水分帶走一部分,就可以將熟板栗保存一段時間。不過一般最好在兩三天之內吃完。
溫度較高的話不能常溫保存,可以將板栗的外殼剝掉,用保鮮膜包裹起來,裝入保鮮袋中,直接放在冰箱冷藏。栗子無論怎麼保存,都最好是一週內吃完,時間長了不僅口感不好,也會變質。
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