蒸飯的精選科普

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蒸飯學會這一招，米香Q彈，飯還熟得快！

蒸米飯人人都會，但是到底怎麼才能讓米粒香軟Q彈？蒸飯學會這個小竅門米飯不僅更好吃營養更全面飯熟得快還能省下30%的電！▼關鍵一：正常淘米即可，但蒸米飯時一定要用溫熱的水，這樣纔可以保存大米的維生素B1、B2，營養不流失。關...
菠蘿蒸飯最簡單的做法菠蘿蒸飯怎麼做

將水發好的大米裝入碗中，倒入適量清水，待用；菠蘿肉切片，再切成條，改切成粒；燒開蒸鍋，放入處理好的大米；蓋上蓋，用中火蒸30分鐘至大米熟軟；揭蓋，將菠蘿放在米飯上，加入牛奶；用中火蒸15分鐘，把菠蘿米飯取出；用筷子翻動，稍冷後即可食用。...
大米別在蒸飯吃了，試一試這樣做，比蒸飯吃要好吃100倍！

大米，作爲人們日常生活中常吃的食材，也是人們一日三餐中必備的主食，一直深受廣大人們的喜愛。今天我就爲大家分享一道大米的新吃，告別大米蒸飯吃的單調做法。這道美食，不但做法簡單，而且美味至極，百分百轟炸你的味蕾。主料大...
張柏芝做的這道雞肉蒸飯，比起十二道鋒味，你覺得如何？

4、雞肉炒制5成熟後盛出，與煮至8成熟的米飯以及臘肉同時盛放至燉盅內，蓋好燉盅蓋子放進蒸鍋裏面大火蒸10分鐘；5、在蒸的同時調製醬汁：熱鍋內倒油燒熱加入老抽和白糖，調好醬汁備用；6、最後將蒸好的雞肉飯淋上醬汁，撒上蔥花，雞...
黑米泡多久可以煮黑米泡多久可以蒸飯

黑米泡3小時左右可以煮。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富，食用後可爲人體補充一定營養。黑米種植歷史悠久，是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千...
每天蒸飯放一把, 降三高、遠離心臟病

5、保護腸道、促排便β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌羣平衡，防止腹瀉或便祕。6、降低膽固醇燕麥被公認爲世界最健康食物之一。燕麥可以有效降低人體中的膽固...
蒸米飯裏面放什麼東西更香米飯裏放什麼蒸比較香

1、加醋蒸米飯法：在蒸米飯時，按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。2、加油蒸米飯法：將米放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物...
糯米飯怎麼蒸蒸糯米飯的做法

糯米飯香糯可口，很多人喜歡吃，蒸糯米飯的做法其實也有很多，比如可以加入一些配料一起蒸，今天教大家的是紅糖糯米飯，在蒸糯米飯的時候，加入少許紅糖，蒸出來的糯米飯帶着香糯的味道，還夾雜着絲絲甜味，更加好吃，同時營養也更好。糯...
蘇泊爾電飯煲怎麼用蘇泊爾電飯煲怎麼用蒸米飯

首先用抹布清除電飯煲表面和內膽上的污漬；然後將洗好的米和水放入電飯煲內鍋之中，左右晃動幾下，讓米平攤在底下，然後擦乾淨外面的水漬放入電飯煲中；再按下電飯煲手柄，蓋上鍋蓋，聽到“叭”的一聲爲止；蓋子蓋好之後，插上電源...
年夜飯吃什麼蒸菜年夜飯蒸菜菜譜做法大全

導語：年夜飯晚餐豐盛是必須的，熱菜、涼菜、雞鴨魚肉、湯羹樣樣皆有。在這裏，小編要和各位介紹年夜飯蒸菜，從營養的角度看，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。從美味的角度講，蒸菜保持了菜餚的原汁原...
蒸米飯的比例是多少蒸米飯最佳比例

蒸米飯時大米與水的比例爲1：1.2或1：1.5。比例爲1：1.2時，蒸出的米飯比較鬆軟，低於1：1.2時米飯會稍微硬一點。比例爲1：1.5時，蒸出的米飯偏黏稠。如果沒有具體測量水的器具，可以在電飯煲中讓水沒過大米1釐米即可。蒸米飯方法1、最...
米飯夾生能蒸第二次嗎夾生飯重新蒸可以嗎

米飯夾生能蒸第二次。米飯會出現夾生的現象，是因爲米飯在煮的過程中會出現一種膠質體，而這種膠質體在火力不足的情況下會隔絕水進入米飯內部，於是造成米飯夾生的現象。只需要把米飯戳幾個洞再根據米飯夾生的程度往其中灑...
剩米飯怎麼熱像新蒸的剩米飯如何熱像新蒸的

米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可...
蒸大米飯多長時間蒸大米飯多長時間能蒸熟

一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟；如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要三十分鐘左右；如果是用普通的鍋蒸米飯，沒提前泡米，水開後再過三十分鐘，停火燜一燜就可以了。值得注意的是，對於米和水的比例問題，在蒸米飯時...
竹筒飯要蒸多久才熟竹筒飯要蒸多長時間

20-30分鐘。以一節長25釐米、直徑6釐米的竹筒爲例，加水爲100毫升爲佳。火候：大火15分鐘，中火5分鐘，小火3分鐘即可。燒竹筒飯的時候，千萬不能讓竹筒着火，要適當的旋轉竹筒，因爲竹筒很燙手，所以準備一雙手套是必要的，還不會髒手...
小熊蒸煮飯盒怎麼樣小熊蒸煮飯盒好用嗎

對於上班族來說，熱飯是一個問題，即使公司有提供微波爐，在午間的時候都不免排起長隊，讓人飢腸轆轆。這時，如果我們的飯盒可以自己加熱就好了。小熊蒸煮飯盒就是這麼一個飯盒。想要了解小熊蒸煮飯盒怎麼樣的朋友，快來跟着好物...
蒸糯米怎麼蒸蒸糯米飯的做法

糯米是一種非常可口的主食，可以直接蒸着吃，同時也可以和其他的配菜一起蒸，風味多樣。今天教大家用豬肚蒸糯米飯，這道菜用糯米和豬肚作爲主料，糯米中加入了豐富的調味料，色香味俱全。蒸糯米怎麼蒸食材：半熟豬肚400克，糯米150克...
微波爐蒸米飯需要多長時間微波爐蒸米飯需要多久

10-15分鐘。微波爐蒸米飯，可以使米飯的溫度迅速升高，起到蒸熟米飯的作用，因此，其所需要的時間並不需要太長，通常只需要十至十五分鐘即可使米飯蒸熟。如果所蒸的米飯較少，所需要的時間更短。微波是一種電磁波。微波爐...
米飯要蒸多久米飯大概蒸多長時間

使用電飯鍋蒸米飯，需要二十分鐘左右，米飯蒸熟就會自動跳至保溫模式。如果是用普通的蒸鍋放水蒸，時間需要久一些，需要半個小時左右，但是時間雖然久，蒸出來的米飯要比電飯鍋的方式更軟糯。注意事項第一大祕籍——洗米：洗米一定...
怎麼蒸米飯米飯怎樣蒸

將大米清洗乾淨，然後浸泡1個小時左右，大米泡好之後，撈出瀝乾水分，倒入壓力煲鍋裏面，鍋中加入適量清水，水燒開，取適量倒入大米中，在大米里面加入少許鹽，調至煮飯鍵，煮20分鐘左右米飯就做好了。怎麼蒸米飯材料：米飯500克，純淨水適量...
米飯夾生可以重新蒸嗎米飯夾生能重新蒸嗎

米飯夾生可以重新蒸。米飯會出現夾生的現象，是因爲米飯在煮的過程中會出現一種膠質體，而這種膠質體在火力不足的情況下會隔絕水進入米飯內部，於是造成米飯夾生的現象，可以將米飯均勻在夾生處戳幾個洞，然後加適量水在進行重...
竹筒飯一般要蒸多久才熟竹筒飯要蒸多久才熟

竹筒飯一般要蒸20-30分鐘才熟。以一節長25釐米、直徑6釐米的竹筒爲例，加水爲100毫升爲佳。火候：大火15分鐘，中火5分鐘，小火3分鐘即可。大火的十五分鐘一定要燒夠，燒的時間越長，旋轉竹筒就要越頻繁。需注意的是，燒竹筒飯的時...
格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯呢

準備適量大米然後倒入清水清洗一兩遍；水和大米的比例爲1比1，水要高出米1.5~2釐米；吧電飯鍋內膽擦乾放入電飯鍋，通電等待煮熟即可。格蘭仕集團是一家全球領先的綜合性健康家電和智能家居解決方案供應商，是中國家電業具有廣...
電飯煲隔水蒸玉米要多久玉米放在電飯煲裏蒸多久

電飯煲隔水蒸玉米要15-20分鐘。把開水倒進電飯煲，放入洗淨的玉米，半蓋着電飯煲鍋蓋，隔水蒸15-20分鐘即可。玉米的營養成分比較全面，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼克酸、谷固醇、卵磷脂、...
夢見蒸米飯是什麼意思夢見蒸米飯是什麼預兆

導讀：我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤爲逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到蒸米飯意味着什麼？夢裏蒸米飯代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到蒸米飯這個夢好不好？讓我們看看下面小編爲大家...