燜飯的精選科普

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大廚手把手教你做土豆燜飯，別再去飯店吃了！

3、鍋熱加油，將土豆塊放入鍋中翻炒，邊上略有焦色即可，不用炒熟。4、土豆中加入二大勺招牌拌飯醬，再加入生抽、老抽、料酒、糖翻勻，關火。5、將鍋中土豆連同調味放入電飯鍋中，香腸也放入。6、電飯煲開啓煮飯模式，我家電飯鍋精...
這碗傲嬌的三花燜飯，香味真讓人按耐不住！

【食材】長粒香米......250g土豬肉香腸......1根火腿中方......適量東陽出缸肉......50g青豆......50g臨安扁尖......2根【做法】長粒香米淘淨後，浸泡30分鐘。扁尖取嫩尖部分（可用普通筍乾代替），冷水浸泡開後撕開切丁，香腸...
豌豆燜飯的做法燜飯怎麼做好吃

燜飯大家都吃過吧，平時我們都是在外面餐廳吃燜飯，其實自己在家裏做更好。今天介紹大家一道好吃的豌豆燜飯，準備好主料豌豆、大米和金華火腿，將食材切好後，炒一炒，然後放入電飯煲裏面煮熟即可，米飯裏面夾雜着火腿的甘香，營養又...
電飯鍋燜飯的做法大全

導語：平時工作勞累到了家裏什麼也不想做，這種想法是廣大上班族都有的念頭，所以電飯鍋燜飯也逐漸流行起來。用電飯煲燜飯可謂是賴人的福利。那麼電飯鍋燜飯的做法一般都有哪些呢?小編在此電飯鍋燜飯的做法大全，簡易操作美...
好吃到添嘴抹舌的韓式海鮮燜飯，吃一口就會念念不忘！

【原料】香米半碗，紫菜少許，蒸魚豉油1大勺（魚露、醬油），白砂糖1大勺，甜玉米蔬菜粒等適量，燒烤料適量，色拉油1大勺。【做法】1.香米提前一晚泡上（浸泡24小時左右）2.紫菜用廚房剪刀剪碎。3.起鍋，倒入植物油。4.把電陶爐調最小火，米...
燜飯的家常做法香芋燜飯的做法

燜飯大家應該都吃過，就是在大米飯裏面加入其它的食材和調味料，然後煮成米飯。燜飯可以製作成不同的風味，根據加入的食材的不同，做出來的口味也不一樣。今天要介紹的是香芋燜飯的做法，一起來看看吧！燜飯的家常做法食材：香芋15...
南瓜燜飯的做法南瓜燜飯怎麼做

香芋是一種非常健康的蔬菜，最常見的就是燉湯，或者是炒着吃，今天教大家的是燜飯。南瓜燜飯是一種最常見的美食，加入了香芋一起吃，色澤鮮豔，濃香撲鼻。南瓜燜飯怎麼做食材：香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料：食用油3克、鹽1...
臘肉燜飯的做法電飯鍋做臘肉燜飯

臘肉燜飯大家都吃過嗎？這是一種特色美食，將臘肉和大米飯一起燜煮，米飯裏面滲入了臘肉的香味，鮮香入味。臘肉燜飯是一道傳統風味美食，可以加入其它的配菜一起做，胡蘿蔔營養價值高，特別適合這道菜。電飯鍋做臘肉燜飯食材：胡蘿蔔...
蠶豆燜飯的做法電飯煲怎麼燜飯

燜飯想必很多人都喜歡吃，這是一種非常有特色的菜餚，不僅風味多樣，還可以和不同的配料一起吃。蠶豆燜飯是一種特色美食，蠶豆的營養價值極高，老少皆宜。電飯煲怎麼燜飯食材：蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料：食用油3克...
好吃到炸裂的茄子燜飯！先別流口水，趕緊學起來呀！

茄子是非常有營養的紫色蔬菜，在我們的餐桌上也十分常見。茄子外皮中含有豐富的維生素E和維生素P，做法也是多種多樣，不管你是炒、燒、蒸、煮、油炸、涼拌，都會十分美味。常吃茄子對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等...
臘腸燜飯的做法臘腸燜飯怎麼做好吃

臘腸燜飯大家吃過嗎？就是大米里面加入臘腸和其他的配菜，不僅風味獨特，也很健康。燜飯是一種特色主食，想要做得好吃，最主要的就是配方，今天就教大家最好吃的臘腸燜飯的做法，喜歡的小夥伴一起來做吧！臘腸燜飯怎麼做好吃食材：大米...
史上最簡單最可口的醬肉燜飯做法，拿走不謝！

做法：1.備好材料：南瓜200克、胡蘿蔔200克、大米200克、醬肉100克2.醬肉切片，南瓜和胡蘿蔔切塊，蒜苗切碎。3.大米淘洗乾淨，加入適量的水（與你平時煮飯多少米，多少水是一樣的量）。4.然後將南瓜和胡蘿蔔鋪在大米上，最上面鋪上醬肉...
豆角燜飯的做法豆角燜飯怎麼做

豆角燜飯是一道美味的菜餚，主料是豆角、米飯，今天教大家做的是豆角五花肉燜飯，還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料，美味可口，喜歡吃一起來做吧！豆角燜飯怎麼做食材：豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、...
排骨燜飯的做法排骨燜飯的家常做法

燜飯是一種非常美味的食物，也是傳統美食之一，很多人喜歡吃。平時我們都是在外面餐廳吃，其實自己在家裏做的燜飯更美味，今天教大家一道好吃的排骨燜飯的做法，用排骨、菱角肉作爲配料，製作出好吃的米飯，你也試試吧！排骨燜飯的家...
工作太累來一碗排骨燜飯拯救飢腸轆轆的你！

4.加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調入料酒和鹽5.東北大米和圓糯米放在一起淘洗乾淨後，放入香菇丁兒和胡蘿蔔丁兒6.再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲裏，用標準煮飯模式煮好後再燜十分鐘7.成品小貼...
香腸燜飯的做法香腸燜飯怎麼做

香腸燜飯就是用香腸作爲配料，和大米一起燜煮而成的米飯，燜飯的做法比較簡單，如果喜歡吃不同的風味，可以和不同的食材搭配。今天要做的是梅乾菜香腸燜飯，梅乾菜口感好，做成燜飯，一定好吃！香腸燜飯怎麼做食材：廣式香腸100克、梅...
燜面一般燜幾分鐘燜面燜幾分鐘

10-15分鐘，蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條，讓麪條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹，麪條充分吸收水分...
極好的油光水亮燜雞翅，拌麪下飯好零食！

【製作方法】1、準備洗淨的雞翅8個，啤酒一罐，蒜一小把。2、雞翅切成一字刀，這樣燜至的時候容易入味。3、平底鍋加少許油燒熱，放入切好的雞翅，小火煎至兩面金黃，盛起待用。4、炒鍋加少許油，放入大蒜下火慢慢炒成金黃色。5、待...
黃燜雞米飯的做法，三分鐘內就能學會！

2、雞腿洗淨剁成塊，用燒開的水汆燙兩次，瀝乾備用，蔥切段薑切片，青椒切片3、鍋中放1大勺油，油熱後將雞塊下鍋翻炒，加入1小勺白酒，加入老抽1小勺、生抽1小勺、蠔油1小勺、翻炒均勻4、加入蔥姜和八角，放入香菇，倒入先前備好的香菇...
燜面的做法怎麼做燜面

製做燜面，首先準備食材：燜面的主料是麪粉，配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃，起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河...
啤酒燜牛肉，鮮嫩又多汁！老闆，我要加飯！

超級下飯菜啤酒燜牛肉，讓你一次吃好幾碗飯飯！啤酒燜牛肉用料：牛肉600克、口蘑100克、八角2個、香葉2片、花椒2克、桂皮1片、辣椒1個、啤酒260毫升、冰糖、油、蔥、蒜、姜各適量、生抽5湯勺鹽和雞精少許做法：牛肉洗淨切塊，...
中國美食四巨頭——黃燜雞米飯這樣做超美味！

7.加入香菇。8.大火轉中火燜煮30~40分鐘。9.雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯。10.裝入器皿即可。小貼士：1、喜歡辣味明顯的可以適當增加些幹辣椒；2、我的湯汁收的比較幹，喜歡湯多的可以多留些湯。7.加入香菇。8.大火轉中火...
燜子是什麼什麼是燜子

燜子，北方地區特色小吃，主要成分爲澱粉製成的涼皮、涼粉等，並佐以芝麻醬等製成。流行於膠遼、河北、河南和天津等地區，在大連、煙臺、丹東、行唐、定州、天津等地皆有分佈。定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不...
年夜飯菜譜油燜大蝦的家常做法

導語：年夜飯是一年之中最垂涎欲滴而且充滿溫馨的一餐，除夕年夜飯一桌子滿滿的菜餚大家團聚一齊，功效幸福的團圓之夜別提有美好了。有一道菜不得不提，那就是肉汁四溢美味十足的油燜大蝦。要想做出肉質緊實，辣而不燥的油燜大...
豬蹄這樣做，不用一滴油！放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成

3、時間到了，打開鍋蓋，放入雞蛋，然後把時間設定爲20分鐘，至豬蹄熟透入味。4、時間到了，不要放氣，燜十分鐘，然後就可以盛出裝盤美美的享用了。=小貼士=做好之後的豬蹄軟嫩Q彈，非常好吃，而且加入了桔醬，可以非常有效的去除豬蹄腥...