豆角燜飯的做法 豆角燜飯怎麼做
豆角燜飯是一道美味的菜餚,主料是豆角、米飯,今天教大家做的是豆角五花肉燜飯,還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料,美味可口,喜歡吃一起來做吧!
豆角燜飯怎麼做
食材:
豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、胡椒粉1茶匙
豆角燜飯的做法
1、豆角切丁,五花肉切丁,洋蔥切丁;
2、鍋燒熱倒油,再放入五花肉丁煸炒出油,再加入料酒、醬油、胡椒粉調味,再放入洋蔥丁、豆角丁翻炒均勻;
3、接着加入蠔油、鹽翻炒均勻,再倒入米飯翻炒均勻;
4、加入適量清水,燜3-5分鐘即可。
小貼士:
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜。調理消化系統,消除胸膈脹滿。
豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化系統、消除胸膈脹滿、解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。
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