2020中秋節月餅大全圖片 2020中秋節吃月餅的高清大圖
導語:在每年中秋節到來的時候,總會有各式各樣的月餅在人們的眼睛裏晃來晃去的吸引人眼球,勾引的人口水都快流出來了。今天我們就將2020中秋節月餅大全圖片提前送個大家,下面就是2020中秋節吃月餅的高清大圖的詳細內容。
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月餅的分類
我國月餅品種繁多,按產地分有:蘇式、廣式、京式、寧式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等。按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論,又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。
目前,全國月餅可分五大類:京、津、廣、蘇、潮。花色近似,但風味卻迥然不同:京津月餅以素字見長,油與餡都是素的;而廣式月餅則輕油而偏重於糖;蘇式的則取濃郁口味,油糖皆注重,且偏愛於鬆酥;潮式月餅身較扁,餅皮潔白,以酥糖爲餡,入口香酥。其它如雲南的“滇式月餅”、寧波的“寧式月餅”、上海的“滬式月餅”、廈門的“慶蘭月餅”、福州的“五仁月餅”、西安的“德懋恭”水晶月餅、哈爾濱的“老鼎豐牌”月餅、揚州的“黑麻月餅”、紹興的“乾菜月餅”、北京的“稻香村月餅”、濟南的“葡萄軟餡”月餅和“水晶豆蓉”月餅等著名品種,風味特點各有千秋。
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