2018冬至節氣圖片大全 2018冬至節氣高清大圖

導語：2018冬至節氣高清大圖帶你去看一個清清楚楚的冬至節氣，這裏冬至不僅僅有雪，還有凍結的河流還有含香盛放的臘梅，還有在雪原了高傲不屈的麋鹿。這個冬至節氣我們有2018冬至節氣圖片大全，和你一起分享。

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冬至節氣的習俗

冬至節的風俗習慣 冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作爲年節食品。曾較爲時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。 較爲普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至節吃餛飩，開始是爲了祭祀祖先，後來逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今，更成爲一種名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱爲曲曲等等。

 江南地區吃湯圓是冬至的傳統習俗。“湯圓”爲冬至節必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可以用於互贈親朋好友，舊時上海人最講究吃湯圓。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。” 

冬至吃餛飩

北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因爲冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認爲羊肉與狗肉都具有壯陽補體的功效，民間至今流行冬至進補的習俗。 

在臺灣，還保存着冬至用九層糕祭祖的傳統，以糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥、福祿壽的動物形狀，用蒸籠分層蒸熟，然後用來祭祖，以示不忘老輩祖宗。同姓同宗者，於冬至或前後約定之早日，集會到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們，大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之爲“食祖”。冬至節祭祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘了自己的“根”。