鷹潭有什麼特產

不管去什麼地方旅遊，肯定都想着要帶點當地的特產回家，不管是給自己還是當做伴手禮都是可以的，那今天我們就一起來看看鷹潭有什麼特產，有些朋友可能還不怎麼了解吧。

天師板栗

天師板栗是鷹潭最有名氣的特產之一，享有“人間仙果”美譽。它不僅粒大、色白、肉嫩、香甜，燒肉燒雞，撲鼻醇香，讓人垂涎欲滴，還是救人治病的良藥，李時珍在《本草綱目》中就針對天師板栗的食用療效作了專門介紹。

貴溪燈芯糕

貴溪燈芯糕，因乾隆下江南稱其爲"京省弛名，獨此一家"，名滿天下，被列爲皇家貢品。其實此前它已有300多年的歷史，以優質晚米、白糖爲主要原料，配以丁香、當歸、白芷、甘草等30多種名貴中藥精工製作而成，早就是江南四大糕點之一。

餘江茄幹

餘江茄子幹是極爲有名的鷹潭特產。它不僅選料考究，風味傳統，集香、辣、甜、鹹多種味道爲一體，並含有氨基、核黃素等多種營養成分，生津開胃，百食不厭，對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用。

鐵皮石斛

鷹潭龍虎山的鐵皮石斛生於懸崖峭壁之上，從莖葉到花瓣，一身上下全是人間至寶。別看鐵皮石斛其貌不揚，它可是位列九大仙草之一，排名遠超天山雪蓮、百年何首烏。並且因鐵皮石斛往往救人於垂死之際，所以又被稱爲“救命仙草”。