陝西特產 陝西特產特產有什麼
陝西特產有賈三灌湯包子、臨潼石榴、鎮安大板慄、西安涼皮、漢中大米、石子餅、米脂小米、城固蜜桔、米脂小米、洛南核桃、陝西蘋果、閻良相棗、靖邊馬鈴薯、潼關燴餅。
賈三灌湯包子
賈三灌湯包子是陝西最著名的小吃品牌之一,他家的包子用料好,味道鮮美,深受大衆喜愛。賈三灌湯包子是清真食品,一般是用牛、羊肉做餡,但是爲了迎合更多人的口味,又創新了三鮮餡、素餡等口味,味道豐富。
臨潼石榴
臨潼石榴是中國石榴中比較優質的產品,色澤豔麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少,得到了大家的喜愛。臨潼石榴的營養非常豐富,富含維生素C、石榴多酚、花青素等多種微量元素及礦物質,多吃石榴具有抗衰老、美容養顏、排毒的效果。
鎮安大板慄
鎮安大板慄是一種優質品種,主要產於鎮安地區,因此得名。鎮安大板慄甘美可口,老幼皆宜,素以顆粒大、果實飽滿、色澤鮮豔著稱,生食脆甜,熟食糯香。鎮安大板慄也是陝西非常有名的土特產品。
西安涼皮
西安涼皮在全國都很有名,去西安一定要吃的一道美味,是陝西地區的特色麪食。西安涼皮大概分三種,分別是岐山擀麪皮、漢中熱麪皮和秦鎮米麪涼皮。其中岐山擀麪皮最受歡迎。涼皮“白、薄、光、軟、筋、香”,涼爽可口,非常好吃。
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