江蘇有什麼特產水果？

三水梨，豐縣大沙河牌蘋果，東塘櫻桃

泰興白果

銀杏：屬於銀杏科，落葉喬木，葉扇形，雌雄異株，果核爲橢圓形或倒卵形，是一種子遺 植物。外果皮爲黃色肉質，有漿汁；中果皮爲光滑的白色硬核；內果皮爲杏黃色薄膜緊裹的綠色核仁，核皮薄而堅硬。銀杏可炒熟後食用，果肉柔軟，味道清香。

無錫水蜜桃

產於江蘇無錫。無錫水蜜桃所以成爲桃果中之上品，一是地理條件好。無錫地處長江之南，濱臨太湖，氣候溫和，雨量充沛，有利於果實膨大期的需水量，爲果肉細嫩、汁多創造了有利條件。二是重視品種選育。以“二白”爲主的優良品系，是經過長期選育而形成的。經過了多年的選培後代，又分別選出不同成熟期的姐妹品種。從7月上旬到8月上旬的早、中、晚熟類型的無錫水蜜桃；第三是栽培方法。無錫蜜桃的大田栽培，素以精耕細管著稱。形美、色豔、味佳，皮薄肉細，汁多甘厚，味濃香溢

龍岡茌梨

龍岡鎮北的沙岡地帶，土質適宜長梨。長期以來人們以種植梨、蘋果、桃爲生。爲進一步發展果樹生產，這裏建立了龍岡果場。從山東引進新品種的梨樹，經過嫁接、更新，使之適應本地生長，更新成爲龍岡茌梨。梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克。果肉層厚，含糖量達15克以上，能潤肺止咳，治哮喘。在江蘇省有關評比會上曾三次奪魁，遠銷上海、香港市場。江蘇各地食品罐頭廠用以加工糖水梨出口。

沛縣冬桃

產於江蘇沛縣。它開花於春天，比普通桃樹還早6－7天。坐果後，桃子長至像青櫻桃那麼大時暫停生長，待到8－9月後，天氣變得涼爽時，桃子纔開始長大，直到冬至才成熟，爲一般桃樹的2－3倍。冬桃皮色白中透紅，外表長着一層乳白色絨毛，皮薄而核小，肉厚而汁多。由於冬桃成熟期長，在樹上經受了“三伏”的考驗，所以味道既香又甜，嚼起來脆嘣嘣的，細細品來，還有點冰糖味。