龍巖哪些特產可以帶走 龍巖能帶走的特產
到福建龍巖一趟。總要帶點特產走吧!!!龍巖有哪些特產適合帶走呢?
龍巖特產一:長汀板栗糕
明《永樂大典》在記述汀州府的貢品中曾有“慄”的記載.汀江兩岸沙灘多種慄樹.板栗、毛慄爲長汀特產.清代暢銷沿海商埠,民國初年產品已遠銷海外,深受歡迎。
龍巖特產二:漳平筍乾
漳平筍乾俗稱"閩筍",色澤金黃,呈半透明狀,片寬節短,肉厚嫩脆,暢銷國內外。很早以來,"閩筍"就被列爲十番素物、百味山珍。傳統烹調技術中,閩筍是久負盛名。
龍巖特產三:沉缸酒
產於新羅的龍巖沉缸酒,歷史悠久,曾屢獲國家金質獎,被列爲全國18種名酒之一。它精選優質糯米爲原料,配上特製酒麴和多種中藥,並專用龍巖著名的新羅礦泉水釀造g經過獨特的"三浮三沉"工藝過程,陳釀三年而成。色似琥珀,味如瓊漿,醇厚適口,留香綿長,具有舒筋活血、滋補強身、延年益壽之功效,爲宴席佳釀,深受海外鄉親的喜愛。
龍巖特產四:水仙茶餅
漳平"水仙茶餅",又名紙包茶,是福建名茶之一,尤以盛菁水仙茶餅爲佳。外形扁平四方,色澤烏褐油潤,液色深褐,具蘭花香,滋味醇厚,攜帶方便,便於保存。且產於高山之上,無污染,無農藥殘留,屬綠色食品。
龍巖特產五:閩西八大幹
閩西八大幹是閩西地區有風味特色的八種乾製食品,包括連城地瓜幹、武平豬膽幹、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、清流筍乾及長汀豆腐乾。
龍巖特產六:上杭烏梅
上杭烏梅是福建閩西特產,顏色呈棕或烏黑色。上杭烏梅中又以個大、肉厚、核小、外皮烏黑色、不破裂露核、柔潤、味極酸者爲佳。上杭烏梅味酸性溫,具收斂生津,安蛔驅蟲功能,可治久咳,久瀉,便血,反胃,虛熱煩渴,蛔厥腹痛等。 不過要記住烏梅忌與豬肉同吃。
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