成都有哪些特產 成都特產有哪些
成都的特產有串串香、張飛牛肉、蜀繡、郫縣豆瓣、三大炮、冒菜、蜀錦、擔擔麪。
成都特產一:張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中最有名的特產,也是極具四川風味的美食,張飛牛肉有着非常悠久的歷史,創始於清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史。選用優質的牛肉爲主要原料,再配上鹽與香料,經過傳統的製作工藝製作而成,最後風乾即可食用,吃起來不軟不硬,鹹淡適口,特別適合佐餐下酒時食用。並在1998年獲得中商部優質產品獎,產品名揚海內外,深受廣大消費者的喜愛。四川的各大超市,景區和土特產店都有銷售,如果你到了四川,一定要記得把張飛牛肉帶回家哦!
成都特產二:蜀繡
蜀繡是四川成都的特色傳統手工藝品,有着非常悠久的歷史,在西漢時期,蜀繡就已經非常出名了,是中國傳承時間最長的繡種之一,與蘇繡、湘繡、粵繡並稱爲中國四大名繡。蜀繡的繡法十分考究,對原料要求也很高,主要以軟緞和彩絲爲主要原料,針法嚴謹,針腳平齊,色彩豔麗,富有立體感。2006年被列爲第一批國家級非物質文化遺產,在2012年被列爲中國國家地理標誌產品。
成都特產三:三大炮
三大炮是四川成都非常有名的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,具體來歷無從考究,舊時三大炮會出現在各種廟會上。三大炮選用糯米,紅糖作爲主要原料,再配以芝麻和黃豆,吃起來香甜可口,不膩不粘,十分美味,現在這項美食的製作技藝也是日漸沒落,在成都,如果你想吃到三大炮,就只有三個地方,那就是寬窄巷子,錦鯉和文殊院。三大炮在1990年的時候就被評爲了“成都名小吃”,如果你到了成都,一定要嘗一嘗這三大炮。
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