安徽阜陽特產 安徽有什麼特產

安徽阜陽特產有潁上大米、老集生薑、太和板面、迎仙板雞、臨泉毛筆、黃崗柳編、口孜大蒜、界首馬鈴薯、界首彩陶、格拉條、口孜熟羊肉、八寶布袋雞、阜陽涼粉、潁州紅薯粉絲、潁州紅薯粉絲。

潁上大米

潁上大米是安徽阜陽潁上地區的知名特產，潁上水稻的栽培歷史非常久遠，品質也很好，做成米飯之後，口感醇香、口感細膩、顆粒晶瑩飽滿，暢銷全國，是非常受歡迎的產品。

老集生薑

老集生薑外觀色澤金黃、油光鮮亮、塊大皮薄、肉質細膩、纖維少，辛辣中帶着濃郁的香味，營養豐富，耐儲藏。老集生薑含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素和礦物鹽等多種營養元素，有去腥去羶、增鮮添香、清口的功效。

太和板面

太和板面就是太和羊肉板面，它起源於太和縣，是在鐵板上摔打而成，所以得名，太和縣不大，但卻以製作各種小吃而聞名，太和板面就是其中比較受歡迎的。板面的製作包括三道程序，味湯製作、麪皮製作和板面製作，用料講究。

臨泉毛筆

臨泉毛筆約有五百年曆史，臨泉是中國是詩書畫之國，毛筆是其重要工具，是被譽爲“文房四寶”中之一寶。臨譚筆莊生產的譚筆，工藝先進、毛純耐用、剛柔共濟，次被評爲國家級優秀產品。