元旦到上海 上海有哪些值得帶走的特產
上海是中國的四大直轄城市之一,經濟發達更是不用多說,元旦假期即將到來,想必很多人都決定前往上海,既然要到上海,那上海有哪些值得帶走的特產呢?
1、崇明老白酒
崇明老白酒是上海的特色名酒,有着非常悠久的歷史,據記載,早在南宋時期就已經開始釀製崇明老白酒。距今已經有七百多年的歷史了。上海崇明有着非常優越的地理環境,氣候溫和,生態環境良好,降水充沛,日照充足,非常適合崇明老白酒的生產與貯存。崇明老白酒選用優質的糯米爲主要原料,然後經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的崇明老白酒酒味甜潤,入口綿甜,其釀製技藝被列爲上海非物質文化遺產名錄,2007年被列爲中國國家地理標誌產品。
2、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是上海最具特色的傳統小吃,起源於上個世紀七八十年代。城隍廟五香豆選用優質的蠶豆爲主要原料,然後再配以香草,香精等配料,在經過傳統的手工藝燒煮入味,最後晾乾,這樣製作出來的五香豆皮薄肉鬆,吃起來軟糯可口,香氣四溢,獨具風味。所有到上海的遊客,都會品嚐城隍廟的五香豆,甚至都會帶一些城隍廟的五香豆回家贈送給親朋好友。
3、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海最傳統的特色名點,有着非常悠久的歷史,相傳起源於唐朝名人魏徵,現在上海梨膏糖已經成爲了上海的老字號產品。選用優質的雪梨或白鴨梨爲主要原料,再配以純白砂糖,杏仁,川貝等配料製作而成,所製作出來的梨膏糖口感甜如蜜,芳香適口,品質優良。現在上海梨膏糖已經變成了非常有名的產品,深受全國消費者的喜愛,如果你到了上海,記得買點梨膏糖回家送給親友。
4、葉榭軟糕
葉榭軟糕是上海極具傳統特色的糕點,有着非常悠久的歷史,創始於明朝萬曆年間,距今已有四百多年的歷史了。葉榭軟糕的製作工藝非常考究,選用優質的白糖和糯米爲主要原料,在經過傳統的純手工製作工藝製作而成,吃起來鬆軟香甜,甜而不膩,香糯軟滑,而且還不易變質,深受廣大消費者的喜愛,是上海古老的特產之一。
5、上海面塑
上海面塑是上海的最傳統的手工藝珍品,有着非常悠久的歷史,距記載,至今已有一百多年的歷史了。中國傳統的麪塑技藝已經有着幾千年的歷史了,而上海的麪塑製作工藝非常複雜,是用優質的糯米粉和麪後加彩,然後經過傳統的製作工藝捏成各種小人,人物形象非常逼真,形態極爲生動,色彩也非常鮮豔豐富,而且攜帶非常方便,又方便儲存,如果你到了上海,可以買來贈送親友,或者當做紀念品也是可以的。
如果你元旦假期到了上海,上海這些值得帶走的特產你一定要帶走哦!
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