臨沂特產有哪些 臨沂有哪些特產
臨沂是山東省地級城市,具有濱水特色的現代工貿城市和商貿物流中心 ,今天就來盤點臨沂有哪些特產吧!
臨沂特產一:沂水綠茶
沂水綠茶,是沂水縣高山茶業合作社依託山東蒙山龍霧茶業有限公司的加工農產品。沂水綠茶基地是全國綠茶生產基地最北端的高山綠茶,品質優良,富含氨基酸和茶多酚。
臨沂特產二:沂蒙山楂
沂蒙山楂是山東臨沂的特色水果,有着非常悠久的歷史。臨沂市山楂資源豐富,其中平邑是山東著名的山楂產地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽爲沂蒙大山楂。據食品科研部分析,沂蒙山區山楂營養成分豐富,其中鈣含量佔各種果品中的第一位;各種維生素的含量比蘋果多17倍以上,號稱“北方珍品”。
臨沂特產三:沂水豐糕
沂水豐糕已有百年曆史,爲臨沂沂水人獨特創造,它經過特殊工藝、科學配方、精心製作加工而成,聞之如稻花飄香,食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋來臨,製成豐糕以慶祝,“豐糕、豐糕,以表豐收之兆。”沂水豐糕採用優質糯米及粳米稀、綿白糖、優質花生油爲主要原料,並添加槐花蜜、青紅絲等輔料,含有大量人體所必需的脂肪、蛋白質、氨基酸等營養成分,該產品不僅暢銷沂蒙山區,而且備受青島、濟南、北京、天津、上海等地消費者的歡迎。
臨沂特產四:蒙陰蜜桃
蒙陰蜜桃是山東臨沂的特色水果,歷史非常悠久,距今已經兩千多年的歷史了。蒙陰地區有着優越的地理環境,氣候溫和,四季分明,光照充足,晝夜溫差較大,無霜期長,特別有利於蒙陰蜜桃優良品質的形成,所產出的蜜桃色澤豔麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香。
臨沂特產五:蘭陵美酒
蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒,歷史悠久,譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中,都提到了它。遠在唐朝蘭陵酒就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。蘭陵美酒廠繼承了傳統的釀造工藝,又不斷地加以改進。現共生產蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大麴、蘭陵鬱金香等十幾個品種的飲料酒,遠銷全國十幾個省市,有的產品暢銷國外。
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