臨夏特產有哪些 臨夏有哪些特產
臨夏是甘肅的自治州,這裏有着非常悠久的歷史,今天來看看臨夏有哪些特產吧!
臨夏特產一:河州面片
河州面片是甘肅臨夏的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝精細,選用麪粉爲主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,食用的時候放入清湯或臊子,撒上蒜苗絲、香菜即可食用,吃起來十分美味。
臨夏特產二:河州包子
河州包子是甘肅臨夏的傳統名吃,有着悠久的歷史,選用麪粉爲主要原料,以牛羊肉和韭菜或胡蘿蔔或白蘿蔔混合剁碎攪勻爲餡,裝籠蒸熟,所製作出來的包子看上去油黃面白,晶瑩剔透,吃起來更是清爽可口,味美實惠。
臨夏特產三:河州磚雕
河州磚雕,端於北宋,成熟於明清,是臨夏民族建築裝飾藝術的體現,多以梅蘭竹菊、山水花鳥、珍饈佳餚、八寶博品等物象爲題材。
臨夏特產四:永靖草莓
永靖草莓永靖草莓以獨特的品質,豐富的營養贏得“水果皇后”的美稱。草莓是多年生草本植物,果實色澤鮮紅,柔嫩多汁,富含多種維生素和礦物質。除鮮食外,還可加工成果醬、果汁、果酒、罐頭等。
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