金銀花的功效與作用 金銀花泡水喝的禁忌
導語:金銀花又叫忍冬、金銀藤,是植物忍冬的乾燥花蕾。它自古就被奉爲清熱解毒的良藥,因此,許多人出現上火症狀時,便用其泡水飲用。金銀花泡水雖可清熱解毒,但它也用飲用禁忌。那麼,金銀花泡水喝的禁忌是什麼?金銀花的功效與作用又有哪些呢?想知道的朋友趕緊跟隨跟隨本站一起去了解一下吧!
金銀花又叫忍冬、金銀藤,是植物忍冬的乾燥花蕾。
金銀花的功效與作用
1、涼血止痢
金銀花性寒,且有清熱解毒之功,可以涼血止痢,可用於治療熱毒血痢、下痢膿血的病症。
2、降血脂
金銀花動物試驗中能減少腸內膽固醇的吸收,降低血漿中膽固醇的含量,體外試驗金銀花能與膽固醇相結合。
3、抗炎
金銀花的提取物對炎症早期的腫脹有顯著的抑制作用,對炎症中期的白細胞的趨化、游出有顯著的抑制作用,對炎症晚期纖維結締組織增生有較強的抑制作用。
4、疏散風熱
金銀花質輕甘寒,其香味芳香疏透,既能清熱解毒,又能疏散風寒,可用於外感風熱表證以及溫病衛氣營血各個階段的治療。此外,金銀花還同時兼有清解暑熱的作用,夏日煎湯代茶或者用金銀花露等可解暑,治外感暑熱等症。
5、清熱解毒
金銀花甘寒,清熱解毒、消散癰腫之力強,是治療熱毒瘡癰的重要藥材,適用於治療各種熱毒壅盛引起的外瘍內癰、喉痹、丹毒等。可外敷亦可煎服。
金銀花泡水雖可清熱解毒,但它也用飲用禁忌。
金銀花泡水喝的禁忌
1、金銀花適合體質平和或體質內熱者服用,而脾胃虛寒(如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼)的人不宜使用金銀花泡水喝。
2、金銀花泡水與泡茶類似,沖泡兩三次即可,隔夜後不宜再飲用。。
3、金銀花茶不要天天喝,喝太多會適得其反。 注意泡飲時選金銀花10克,沸水沖泡頻飲。
4、金銀花葯性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是,虛寒體質及月經期內不能飲用,否則,可能出現不良反應
5、需要注意的是,金銀花不宜冷飲,冷飲容易導致腹瀉。因此,金銀花泡水喝是應趁熱飲用,才能更好地發揮效果。
金銀花的食用方法
1、薄荷金銀花粥
材料:白米、糯米各30克、金銀花15克、薄荷5克
做法:白米與糯米一起洗淨,浸泡1個鐘頭。薄荷洗淨,金銀花洗淨。取砂鍋,放適量清水,放下混合米,大火煮開,小火燉40分鐘。放下金銀花和薄荷,中火煮5分鐘。再放入冰糖,煮1分鐘。吃時撈去薄荷與金銀花即可。
2、金銀花雞蛋湯
材料:金銀花20克、雞蛋2個、生薑片適量
做法:金銀花用清水或溫水浸泡數分鐘,雞蛋打散備用。鍋中放入一大碗清水,放入生薑片燒開。鍋中水燒開後再放入金銀花煮5分鐘左右。再放入打散的雞蛋稍滾一會,最後加入少許的鹽調味即可出鍋。
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