桂花泡水喝有什麼作用與功效 桂花泡水喝有什麼好處

花茶是不少人都喜歡喝的，比起白開水，花茶的口感更加的清香，而且營養價值也更高，所以日常生活中，更多的人更喜歡喝花茶，泡花茶的時候，可以選擇的產品也很多，比如桂花。

桂花泡水喝有什麼作用與功效

桂花泡水喝有解鬱理氣、滋潤咽喉、清新口氣、醒腦提神、潤澤肌膚的功效。桂花茶體內含有豐富的芬香物質，可以減弱呼吸道的痰液滋生，可以有力地幫助呼吸道排出痰液，可以平緩咳嗽的次數。同時，桂花茶體內有很多的芬香物質，比如芳樟醇氧化物等，具有抗氧化作用。

沖泡桂花茶的時候水溫不宜太低了，要不然桂花油難以溶解出來，茶水的味道會不夠香醇。一般可以使用100℃的開水沖泡，其茶內物質與香氣，方可到達最大程度的釋放。

桂花與水的比例，控制在1：50左右，也就是說5克桂花，放300毫升左右熱水即可，水太多，桂花的香味會不夠濃郁，影響口感，水放太少則有苦澀的味道。桂花本身的香氣是非常濃郁的，所以不能夠大量服用，其次過敏的人羣不要飲用。