成都熊貓亞洲美食節是什麼?世界各國大廚爲何齊聚成都
成都熊貓亞洲美食節是什麼?世界各國大廚爲何齊聚成都
就在今天5月15日上午10點,四川成都熊貓亞洲美食節的首場亞洲美食文化交流展示活動--“名廚薈”,正式在“大師級”美味中拉開大幕。來自成都、北京、深圳、香港、澳門等地的中國名廚與新加坡、日本、以色列、韓國等亞洲各國的廚師們齊聚一堂,向成都人民展示着世界各地的飲食文化。
成都美食節
金絲面、宮保蝦球、羅蔓香酥臘味魚……無論是傳統中餐還是異域風味,中外名廚精心製作的美味佳餚無不讓人垂涎三尺。5月15日上午10點,成都熊貓亞洲美食節的首場亞洲美食文化交流展示活動——“名廚薈”,在“大師級”美味中拉開大幕。來自成都、北京、深圳、香港、澳門等地的中國名廚與新加坡、日本、以色列、韓國等亞洲各國的廚師們齊聚一堂,展示各自的拿手菜品,講述自己的美食故事。各國名廚秉持對食物的深厚理解,將自己的匠心融入在陌生的菜品中,讓中外傳統名菜放出新的光彩。
作爲亞洲文明對話大會的配套活動之一,成都熊貓亞洲美食節15日正式拉開大幕,並將持續到本月22日。“舌尖上的文明 中國(成都)國際美食文化高峯論壇”、“尋香之旅”——成都生活美學體驗遊、“亞洲火鍋節”……在爲期8天的成都熊貓美食節活動中,人們不僅能感知川菜的百菜百味,還能體驗亞洲各國美食文化的風采。
四川成都美食節
此外,本次美食節還將開展“2019成都美食必吃榜單”評選,製作線上投票互動頁面,打造“十大品類、百大餐廳”系列特色榜單,製作最權威、最翔實、最有趣、最智能、最實用的“2019成都美食必吃榜”。依託“2019成都美食必吃榜單”,還將製作發佈“2019成都美食必吃地圖”,上線成都特色美食榜單、線路推薦,涵蓋成都特色美食餐廳及經典旅遊體驗點,打造具有成都權威屬性的美食旅遊“必吃”地圖、成都特色生活美學體驗路線。
本次美食節活動還與美團、大衆點評、口碑、餓了麼等餐飲服務互聯網平臺充分聯動,結合線下實體消費門店,送出系列定製福利、折扣優惠;覆蓋全球的上百家成都餐飲品牌海外門店也將同期開展“聞香識成都”海外體驗店優惠活動。
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