什麼是處暑 處暑爲什麼叫處暑

導讀：一年有二十四個節氣，每個節氣都各有特點，想必大家都不會一下子去了解二十四個都是哪些，又有着怎樣的意思，只會在節氣到來之時查詢一番。如今處暑即將到來，你知道什麼是處暑了嗎?處暑爲什麼叫處暑呢?以下是萬年曆小編對處暑節氣的詳細介紹，快點來看看吧。

什麼是處暑 處暑爲什麼叫處暑

什麼是處暑 

處暑，即“出暑”，意思是炎熱離開的意思，這就代表着進入了氣象意義的秋天，處暑過後中國黃河以北地區氣溫逐漸下降。

進入處暑，開始形成中國的冷高壓，在它的控制下，形成下沉的，乾燥的冷空氣，先是宣告了中國東北、華北、西北的雨季結束，率先開始了一年之中最美好的天氣，秋高氣爽，處暑期間，真正進入秋季的是東北和西北地區，但每當冷空氣影響中國時，若空氣乾燥，往往帶來的是颳風天氣，若天氣中暖溼氣流輸送，往往形成的是一場像樣的秋雨。每每秋雨過後，人們會感受到明顯的降溫，就是人們常說的：下一次，冷一點;或者一場秋雨一場寒。

進入處暑，氣候明顯下降，晝夜溫差大，雨後豔陽高照，人們往往對這種夏秋之交的冷熱變化不是特別適應，容易引起感冒、呼吸道、腸胃炎等疾病。

各地的處暑習俗

1、出遊迎秋

到了處暑這一天，天氣一般比較晴朗，非常適合大家踏郊秋遊，而且這一天代表了秋日的正式來臨，所以很多在夏季飽受炎熱天氣折磨的人，在這一天都會叫上親戚好友一起去放鬆一下。

　　各地的處暑習俗

2、吃烤鴨子

鴨肉性涼，在處暑當天吃的話是比較好的，所以很多地方都有要在處暑當天吃鴨子的習俗，而且鴨子的做法也很多，比如：白切鴨、烤鴨、檸檬鴨、荷葉鴨等等。

3、放河燈

放河燈也叫做放“荷花燈”，把河燈放在河水裏，寓意着要普度水中的孤魂野鬼，是在做善事。

以上就是各地不同的習俗，主要是人們在經過炎熱夏日的洗禮之後，想要上天保佑之後風調雨順，能得到大豐收，但是處暑也處在一個冷熱交替的時節，在這一時期要尤其注意養生。

處暑時節比較適合吃一些清熱潤燥的食物，比如：蘋果、梨、葡萄之類的瓜果;進入秋季後，人體也逐漸進入另一個階段，所以會產生一些疲倦感，這也是人們常說的“秋乏”，針對這種情況，最好是能多睡一個小時，補充精力。

處暑當天吃什麼好

　　處暑當天吃什麼好

處暑時節，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，儘量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強肝臟功能。同時像西瓜這類寒涼的瓜果，則要儘量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季應急的水果，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。處暑節氣還適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當的煮些綠豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯的選擇。

處暑應該保持飲食清淡，合理營養。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生薑、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫上講，這些食品容易加重秋燥對人身體的危害。適量增加優質蛋白質的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳製品和豆製品等。

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。