端午節吃糉子的習俗由來

導讀：每年的農曆五月初五是我國傳統節日-端午節，在端午節當天有不少的習俗，比如賽龍舟、吃糉子、佩香囊等等一系列的精彩活動，隨着時代的變化，糉子的花樣可是越來越多了，你知道端午節吃糉子，但是你知道端午節吃糉子的習俗由來是什麼嗎?接下來就和萬年曆小編一起來看看吧。

端午節吃糉子的習俗由來

民間傳說，屈原投汨羅江後，當地百姓馬上划船撈救，不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。爲了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成爲龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃糉子的習俗。

另一種關於端午節爲什麼吃糉子的說法是，公元前340年，屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，爲了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的糉子——“筒糉”的由來。 就是說我們現在吃的葉子包的糉子，其實在以前是竹筒裝起來的，所以便有了端午節吃糉子的習俗。

世界各地吃糉子習俗：

日本的端午節是陽曆的五月五日，他們的糉子主料是米粉，其糉子形狀酷似鐘形。馬來西亞人包的糉子形狀，很像我國廣東的糉子，其特點是個頭大、除鮮肉糉、火腿糉外，還有一種豆沙糉、椰蓉糉，食之非常可口。

緬甸人也愛吃糉子，他們在端午節時，用糯米作主料，將熟香蕉和椰蓉作餡，這種糉子香氣誘人，軟酥酥，甜滋滋，別人風味。

祕魯人是在聖誕節的吃糉子，全家人圍坐在一起，一邊歡慶聖誕節，一邊吃糉子，甚至一些已經出嫁的女兒，在這天，也要趕回孃家，再來嚐嚐母親製作糉子的風味。

菲律賓的糉子是長條形，風味與我國浙東的糉子相同，糉子還是菲律賓過聖誕節時必不可少的食品。

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