穀雨節氣的由來 穀雨養生吃什麼水果

導語：到了了4月中旬我們在不知不覺中已經走到了暮春時節，迎來春季最後一個節氣“穀雨”。有句詩我們都背過：“好雨知時節，當春乃發生。”這就是穀雨節氣最好的描繪。這些晚春雨無聲的催促着種子發芽、生長，給我們帶來綠油油的夏天、金燦燦的秋天。 那麼，穀雨節氣的由來你知道嗎?穀雨養生吃什麼水果好呢?我們一起看看!

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穀雨節氣的由來

穀雨是“雨生百穀”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時爲穀雨。《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。

我國古代將穀雨分爲三候：“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候爲戴任降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖溼氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。

穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。這時，我國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。但是華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因爲“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝清”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗爲適宜的。

穀雨節的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無干土”等等。

穀雨時節開什麼花

穀雨時節開什麼花

穀雨前後是牡丹花開的重要時段，因此牡丹花也被稱爲“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，每逢穀雨，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會，及至入夜，觀遊一天的人們便懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之爲“牡丹花會”。

牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、穀雨花，又有洛陽花、富貴花和“花中之王”之稱。牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽爲國色天香，是花中之王。歷史上有不少詩人爲它作詩讚美。如唐詩讚它：“佳名喚作百花王”。又宋詞“愛蓮說”中寫有：“牡丹，花之富貴者也”。中國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象徵。

牡丹的自然花期是每年春末夏初，花期較短，採集應抓緊時間。一般選用初開或中開的牡丹花爲佳，因她生機勃勃，儀態萬千。而盛開未衰的牡丹花瓣易脫落，製作時比較困難。採剪花的時間，應在清晨進行。最好待露水散盡時進行較爲理想。

牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游爲主要栽培中心，其它地區爲次栽培中心或重要栽培地的格局。隨着朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位於黃河中、下游地區。其轉移過程爲：洛陽(隋)—長安(唐)—洛陽(五代、宋)—亳州、曹州(明)—曹州(清)。這是中國牡丹品種羣形成和發展的主線。除此之外，還有幾個發展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南;二是四川盆地西北隅的成都、彭州;三是甘肅的蘭州、臨夏;四是廣西的灌陽。

民間流傳着“穀雨過三天，園裏看牡丹”的說法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯”的諺語，形容這一節氣百花盛開的人間春色，賞牡丹成爲人們閒暇重要的娛樂活動。至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。

穀雨時節開什麼花

穀雨吃什麼水果

香蕉

德國研究人員表示，香蕉能促進大腦分泌內啡化學物質，可以緩和緊張的情緒。香蕉還富含膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鋅以及胡蘿蔔素等營養物質，被稱爲“能量水果”。

龍眼

《日用本草》記載龍眼“益智寧心”;《滇南本草》也記載龍眼“養血安神”，鮮食龍眼對治療神經衰弱尤爲有效。臨睡前可食用龍眼，也可以飲用龍眼茶，可以改善睡眠。

柑橘

如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C。換季的時候是感冒多發季節，維生素C能夠防止肌膚黑色素的沉積，還可以提高身體免疫力。