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初伏吃什麼養生 3種養生食譜別錯過

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初伏吃什麼養生 3種養生食譜別錯過

導讀:夏至已經過去了,酷暑難熬的三伏天就要到了,進入三伏天后,也代表着每天都要開始着燒烤的模式,過着沒有空調就活不下去的小日子了,三伏天作爲一年之中最熱的天氣,我們更應該要注重自己的身體,要開始注意養生,爲自己的健康着想,那麼您知道初伏我們應該吃什麼養生呢?接下來讓萬年曆小編來告訴大家初伏吃什麼好,一起了解下吧。

初伏吃什麼養生 3種養生食譜別錯過

1、荷葉冬瓜煲老鴨湯

用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至半斤,老鴨公肉半斤。將三洋食品洗淨,同時放進瓦煲內,加清水適量煲湯,食言調味,飲湯食冬瓜鴨肉。當中鮮荷葉清暑利溼,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去溼又能益胃養津。

2、石膏豆豆腐菜乾湯

同生石膏二、鮮豆腐半斤,白菜乾三兩。先將石膏稍爲打碎,然後用水洗淨白菜版並作短時間浸泡。將三洋食物共同放進瓦煲內加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現蜂巢樣小洞即可。加食鹽少許調味飲湯。同時,綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃寒及體質虛弱者均可放心食用。

3、冬瓜茨仁糖水

用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗淨切大件,加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時,然後加黃糖,待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利溼,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑溼。

三伏天吃什麼好

1、黃瓜

爽口、清熱、解暑,還能增進食慾。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

2、菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質偏寒的人要少喝。

3、苦瓜

苦瓜具有增進食慾、健脾利胃、助消化的功效,還有助於促進血液循環、舒張血管。但不宜過量食用,否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

4、蓮子

熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者,最好少吃。

5、冬瓜

適用於煩熱、小便不利、咳喘、高血壓症患者。脾胃虛寒、腎虛者應少吃

以上是小編爲大家整理的內容“初伏吃什麼養生 3種養生食譜別錯過”。炎炎夏日容易導致人火氣上升,所以要食用去火的食品哦!