小寒節氣吃什麼好?
小寒節氣吃什麼好
小寒易熱不宜涼:小寒節氣到來,天氣會一天一天變涼,我們的身體禦寒能力也會增強,爲了保證我們正常的身體機能,所以小寒過後,食物一定要熱的,不要或者少吃冷飲。
小寒應減甘增苦:“三九補一冬”,小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄乾等,也可結合藥膳進行調補。水果可多吃蘋果、橘子、香蕉等。小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。
小寒吃粥喝湯保健康:首烏煲雞蛋,健脾益腎,益氣養血;太子參燉鵪鶉,補五臟、益中氣;山藥羊肉湯,補脾益腎,溫中暖下;遠志棗仁粥:補益肝腎,養血安神;羊腎紅粥,益氣壯陽、填精補髓。適用於虛弱無力、腰膝痠軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人羣。
小寒是一年中最冷的節氣之一,在起居上一定要注意保暖。
中醫認爲‘寒性凝滯,寒性收引’,天氣寒冷,則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。保暖是第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。
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