國內正在慢慢消失的5大經典小吃,估計再過幾年有錢也買不到了!
酸辣面魚。還記得小時分常常和小夥伴在街口玩鬧,家裏的晚輩就坐在門口嘮嗑談天說地的,有時分手裏忙着嘴裏也不閒着,每到個五六點鐘暮色將至,就熱鬧了,騎着三輪車賣牛奶的,賣酸辣面魚的就被團團圍住,買上一碗,酸酸涼涼的喝上半碗,太爽~如今真的是少見了。
變蛋。以前變蛋是用來當零食吃的,農忙的時候沒有什麼可以吃,就帶幾個變蛋,幹活累了,拿出來就直接吃,吃的還有滋有味的。現在人都說變蛋有毒,不吃了。不過按照現在工藝,變蛋含有工業重金屬,着實不宜多吃吧。
吹糖人。吹糖人是舊時北京的一個行業,北京話爲“吹糖人兒”,中國官方手工藝品之一,小時分看到吹糖人的大叔都覺得很神奇,技術很不得了。但是卻很多年沒見過了,也買不到了。 不曉得大家近些年見過賣吹糖人的沒。
叮叮糖,大家可否還記得叮叮糖,都是用錘子敲下來的,挑着擔子,就像是移動的店鋪,誰要的話再停下來,大人和小孩都很喜歡吃!價格也不貴,味道甜甜的讓人難忘,現在基本上就看不見叮叮糖啦,但是卻承載我們兒時的回憶啊!
落口消。長得像毛毛蟲一樣的大米棒子,一股淡淡的米香,咕吱咕吱嚼起來倍兒香,秒殺一切不健康的膨化食品。大車後面一個機器一直突突突突地出大米棒子,後面一個人在後面折斷,再折斷。現在也是很少能見到了...
你還記得這些東西嗎?你吃過嗎?
-
簡單粗暴的香菇土豆燉豆角,瞬解心頭之寒,餓了不喊媽!
【食材】土豆、豆角、香菇、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、鹽適量、糖、油、醬油【做法】①將土豆和香菇切成塊狀②將豆角切成塊,在鍋裏倒油③油開後放入豆角進行煸炒④將幹辣椒、八角、香葉、桂皮倒入鍋中,進行煸炒⑤將香菇放入鍋中,進行煸炒⑥將土豆塊放入鍋中,進行...
-
光聽名字就讓人流口水的家常菜,你會做哪道?
一.紅燒大幹鮑原料:幹紫鮑八個,高湯,西蘭花,蠔油,白糖味精,醬油,料酒,生粉芡,雞油少許高湯料:老雞1只(出水),火腿(HAM)1大塊,豬肉1大塊(出水),瑤柱12粒(泡軟),姜1塊,料酒做法:1、泡發乾鮑:四冷三熱.先將鮑魚泡入冷水中,泡發6-7小時後取出備用。鍋內燒開水,再將鮑魚放入後,關火,繼續泡...
-
牛肉水煎包的正確做法,一出籠就讓你口水直流!
主麪糰材料:麪粉440克、水120克、牛奶120克、酵母粉2克、鹽2克、豬油或黃油10克牛肉蔬菜餡材料:牛肉200克、包菜半個(約400克)調味料:老抽3克、生抽10克、蠔油10克、米酒1湯匙、鹽2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1克、十三香1克、雞蛋1個、蔥1根、姜5克、油10克牛肉水煎包的...
-
煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃
魚肉是最符合大衆口味的一種肉食之一,也是大家經常吃的,紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了,今天要教大家一道美味的煎魚,加入了番茄醬一起煎,口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材:魚肉300克、番茄醬200克、生粉200克、蔥花10克、薑片5片、蒜片5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、糖1...