宿遷有哪些特產可以帶走 江蘇宿遷特產有哪些可以帶走
宿遷的特產有錢集滷鵝、新袁羊肉、泗洪大棗、歸仁綠豆餅、虞姬神酒、洋河大麴、宿遷水晶山楂糕、泗陽核雕、八集小花生。
宿遷特產一:宿遷水晶山楂糕
宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放於手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統的疾病也有一定療效。相傳2000年宿遷人民爲懷念西楚霸王項羽而創制,初名“霸王糕“。
宿遷特產二:洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列爲中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史,“甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。
宿遷特產三:歸仁綠豆餅
歸仁綠豆餅是江蘇省宿遷市泗洪縣歸仁鎮的特產,歸仁綠豆餅經過泡豆、搓豆昔、殺沫、磨糊、滴煎等五道工序製成,其特點是外觀金黃,透亮,豆味純正。別小看這小小的豆餅,它能集炸、炒、燉、燴、燒於一身,既可當主食,又可作菜餚。
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