天津十大特色早點小吃 天津早點小吃排行榜
天津人的早餐相當的講究,不僅營養健康,而且種類也很豐富,天津早點小吃你知道有哪些嗎?今天就爲大家推薦最火爆的天津早點,天津十大特色早點小吃,每一款都代表了當地特色,天津早點小吃排行榜,一起了解一下吧。
NO1狗不理包子
狗不理包子是用麪粉、豬肉等食材做成的,也是天津早點小吃中的人氣王,天津包子聞名全國,已經有上百年的歷史了,是“天津三絕”之首,也是中華老字號之一。狗不理包子選面、選餡都很講究,工藝精細,外形好看,是天津早點中不可或缺的一個。
NO2煎餅果子
煎餅果子基本上到了天津都會去嚐嚐,這是天津名小吃。天津人喜歡把煎餅果子作爲早點吃,煎餅果子用的是綠豆麪做麪皮,裏面加了各種食材,比如雞蛋、油條、薄脆Dendi,然後裹起來,配上面醬、香菜和蔥末即可,這種吃法簡單,但是味道很好。
NO3天津麪茶
天津麪茶很多人都知道,這是一種相當知名的天津早點小吃,那就是很多人都知道的麪食麪茶,麪茶是一種黍子面或小米麪煮成的麪糊,淋上芝麻醬一起吃,味道非常好,在外地,很難吃到地道的天津麪茶,吃麪茶的時候,撒上碾碎的熟芝麻,營養豐富又好吃。
NO4天津炸果子
炸果子是天津十大特色早點小吃之一,天津人都喜歡吃,炸果子其實就是炸油條的意思,只是在各地的叫法不同。炸果子是一種很有人氣的美食,天津炸果子在很多天津小吃店都可以點到,價格實惠,但是味道非常好。
NO5天津卷圈兒
天津卷圈兒是天津早點小吃的一種,卷圈兒是一種非常受歡迎的田徑地方小吃,天津人對於吃很講究,最地道的天津卷圈兒是不能有榨菜、海帶絲、辣椒醬等食材,卷圈兒其實就是將豆芽菜、香菜、香乾及醬豆、腐汁、紅粉皮和餡後包在豆皮中間,兩頭包上然後接口和兩頭用麪糊封口,炸一炸即可。
NO6耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津很有名的天津小吃,耳朵眼炸糕已經有100多年的歷史了,是傳統名點。耳朵眼炸糕主要是用糯米作爲皮面,然後在裏面加入了紅小豆、赤白砂糖做的餡,耳朵眼炸糕呈現扁球狀,淡淡的金黃色,餡心黑紅,耳朵眼炸糕不僅好吃,而且營養豐富。
NO7天津糖皮兒
天津糖皮兒也被叫做糖果子,天津人一般都把它當做早餐吃。糖皮兒與果頭還是有一些區別的,區別在於外面的那一層糖麪皮,糖皮兒外面裹了一層糖,有紅糖和冰糖,將面和糖按比例摻和在一起煎一煎即可,味道香甜。
NO8天津老豆腐
天津老豆腐是天津人都喜歡吃的早餐,老豆腐其實就是我們平時吃的豆腐腦,在天津,被稱作老豆腐。天津老豆腐外面淋上了一層滷料,味道是鹹口。天津老豆腐在天津很受歡迎,老豆腐想要好吃,滷料很重要,老豆腐一般都是葷滷,風味獨特。
NO9雞蛋果子
雞蛋果子是天津著名小吃,也被叫做雞蛋布袋。雞蛋果子是用餜子面、雞蛋製作而成,雞蛋果子外焦裏嫩,口感非常好,所以喜歡吃的人很多,比較常作爲早餐吃,雞蛋果子是一種很接地氣的小吃,有甜味,也有鹹味,吃的時候配上鹹菜味道更好。
NO10嘎巴菜
嘎巴菜是天津傳統風味小吃,到現在已經有幾百年的歷史了,“嘎巴菜”也被叫做“鍋巴菜”,鍋巴菜在天津也是很有名的,用綠豆、小米做主料,做成薄厚均勻的麪餅,然後晾乾,切成柳葉形的小條,把麪條放在素滷之中,加上芝麻醬、腐乳汁和辣油等小料,口味豐富,鍋巴菜是小吃,也是菜餚。
以上就是天津十大特色早點小吃,這些都是天津知名小吃,口味豐富,特色鮮明,你都吃過幾種呢?
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