那些廣東各地最能代表家鄉的美食，你知道幾種？

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。

茂名

簸箕炊

因其採用竹篾編制而成的簸箕爲盛具而著稱，化州又稱“格籺”或“簸箕籺”。

筆塔

茂名美食之鹽水“筆塔”，久負盛名。可以油爆或者椒鹽等，有“米”(卵)或者“墨”的則口味更佳。

鴨粥

鴨粥是大排檔的經典，坐下先來一碗鴨粥鎮場！

惠州

東江釀豆腐

客家三大名菜之一，釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統特產，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。首創於廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂校”，惠州風俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕，出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門，外家要蒸紅斂糕作爲回禮。

廣州

蝦餃

上乘的蝦餃，皮透如冰，嬌嫩的肉餡若隱若現。

艇仔粥

粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，鮮甜美味。

布拉腸

皮陷晶瑩剔透，蘸上醬油，內餡柔潤的好像要化掉一樣，讓人忍不住食指大動。

和味牛雜

據說和味牛雜不是廣州本地人發明的，是光緒年間，一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。