巴厘島有什麼特色美食?看這篇文章就知道了!
巴厘島木瓜飯。長見識了在巴厘島木瓜是不可錯過的美食,當地有2種木瓜,一種小的,一種大的(像冬瓜那麼大),大的比較好吃,榨汁或直接吃都不錯。我們在島上每天都會買木瓜吃,味道比國內的甜很多,很純正的甜味,可能是水土和光照適合種植的原因。挑選技巧:木瓜要挑大的買,大的比小的甜。
巴厘島沙嗲。烤好的沙嗲淋上辣醬油,再給你一碗花生醬做底的醬料,吃起來醬料味道濃郁,贊到不停口。與新加坡等地不同,巴厘島的沙嗲醬有點咖喱口味,肉大都直接放在芭蕉葉上烤的嫩嫩的,沾上會燙舌頭的咖喱醬,再灑上炸的酥脆的蔥頭和薯片,吃一口簡直整個人都在旋轉了~
海鮮。巴厘島什麼最多?海鮮!來這裏當然就要吃海鮮,便宜又好吃。只要不怕剝殼煩,可以吃到你手軟胃滿滿!不管是辣炒、蛋黃焗、沙嗲、鮮烤……絕對的新鮮度保證了巴厘島海鮮的美味,盡情吃吧!
巴厘島木瓜飯。長見識了在巴厘島木瓜是不可錯過的美食,當地有2種木瓜,一種小的,一種大的(像冬瓜那麼大),大的比較好吃,榨汁或直接吃都不錯。我們在島上每天都會買木瓜吃,味道比國內的甜很多,很純正的甜味,可能是水土和光照適合種植的原因。挑選技巧:木瓜要挑大的買,大的比小的甜。
巴厘島沙嗲。烤好的沙嗲淋上辣醬油,再給你一碗花生醬做底的醬料,吃起來醬料味道濃郁,贊到不停口。與新加坡等地不同,巴厘島的沙嗲醬有點咖喱口味,肉大都直接放在芭蕉葉上烤的嫩嫩的,沾上會燙舌頭的咖喱醬,再灑上炸的酥脆的蔥頭和薯片,吃一口簡直整個人都在旋轉了~
海鮮。巴厘島什麼最多?海鮮!來這裏當然就要吃海鮮,便宜又好吃。只要不怕剝殼煩,可以吃到你手軟胃滿滿!不管是辣炒、蛋黃焗、沙嗲、鮮烤……絕對的新鮮度保證了巴厘島海鮮的美味,盡情吃吧!
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顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
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這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
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普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...