西瓜含鉀高嗎 西瓜含鉀高不高
西瓜含鉀不高,每100克的西瓜中大約含有49毫克鉀,不屬於高鉀水果。西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。
在生活中含鉀比較高的水果主要有香蕉、獼猴桃、橙子等,其中每100克水果中香蕉的含鉀量爲330毫克,獼猴桃320毫克,桃子爲166毫克,蘋果爲119毫克。
鉀是人體內重要的電解質之一,是維持細胞生理活動的主要陽離子,在保持機體的正常滲透壓及酸鹼平衡、維持內環境的穩定性、保證神經肌肉的正常功能和興奮性等方面具有重要的作用。
鉀離子大部分存在於細胞內,少量存在於細胞外,血清鉀正常的範圍爲3.5-5.5mmol/L。人體內的鉀主要來源於食物。高鉀的食物有香蕉、土豆、紫菜、蘑菇、番茄、海帶、胡蘿蔔等,而低鉀的食物包括絲瓜、冬瓜、芹菜、白菜等。
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萬聖節是什麼意思呀 萬聖節是什麼意思
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