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幹拌麪+老乾媽味道簡直絕了!

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幹拌麪區別於湯麪的是讓作料更加緊實的裹在麪條上,每一口下去在脣齒間停留了更多味道!

幹拌麪+老乾媽味道簡直絕了!

主料:

麪條一把

輔料:

油一勺     鹽一撮   肉末100克     西紅柿一個   老乾媽一勺     蔥花一撮

做法:

1. 所有的食材準備好

2. 肉剁成末狀備用

3. 將麪條放入開水鍋種,煮熟

4. 撈出,瀝乾水,拌入一勺油

5. 西紅柿和肉末加鹽翻炒均勻

6. 盛出來,跟麪條拌勻即可

7. 成品

小貼士:

1、麪條撈出來 後拌油,可以防止麪條粘連。

2、配料可以先炒好,一次多炒點,隨吃隨拌。

標籤:老乾媽 拌麪