重口味的朋友千萬不要錯過成都這7家自貢鹽幫菜!
醉巴適自貢風味菜
人均:55
地址:蓮花小區蓮花東路29號
推薦菜品:土鱔魚、仔姜松花魚、仔姜蛙、香辣鴨脣
推薦理由:自貢菜以辣爲主打口味,醉巴適也不例外,非常適合喜歡吃辣的,而且種類豐富。跳水蛙口感鮮嫩、麻辣十足;祕製兔頭,滷雞腳也很有自貢特色;芋兒雞,耙和軟爛;幹鍋,辣而不燥,喜歡自貢菜一定不能錯過的地方。
自貢家宴館(花牌坊店)
人均:54
地址:金牛區花牌坊街8號楓橋曉月1樓
推薦菜品:魚香茄子、鐵板嫩蛋、紅湯鉢鉢雞、鮮椒兔
推薦理由:這是一家自貢特色店,總體口味辣、鹹,適合重口味的朋友。他家的雞雜,味道夠麻夠辣,吃起很過癮。其他的菜口味非常的正宗,麻辣爽口又下飯。
龍香居自貢鹽幫菜
人均:51
地址:青羊區青羊大道金陽路26號
推薦菜品:自貢跳水花鰱、鹽府口口脆、跳水美蛙
推薦理由:自貢菜中一般較突出的就是兔肉和牛蛙,做得都很有水平,一點都吃不出來有腥味兒,而且肉也變得很細膩,爽口。當然口口脆是這家最受歡迎的一道菜,上桌一會就吃完了!
醉巴適自貢風味菜
人均:55
地址:蓮花小區蓮花東路29號
推薦菜品:土鱔魚、仔姜松花魚、仔姜蛙、香辣鴨脣
推薦理由:自貢菜以辣爲主打口味,醉巴適也不例外,非常適合喜歡吃辣的,而且種類豐富。跳水蛙口感鮮嫩、麻辣十足;祕製兔頭,滷雞腳也很有自貢特色;芋兒雞,耙和軟爛;幹鍋,辣而不燥,喜歡自貢菜一定不能錯過的地方。
自貢家宴館(花牌坊店)
人均:54
地址:金牛區花牌坊街8號楓橋曉月1樓
推薦菜品:魚香茄子、鐵板嫩蛋、紅湯鉢鉢雞、鮮椒兔
推薦理由:這是一家自貢特色店,總體口味辣、鹹,適合重口味的朋友。他家的雞雜,味道夠麻夠辣,吃起很過癮。其他的菜口味非常的正宗,麻辣爽口又下飯。
龍香居自貢鹽幫菜
人均:51
地址:青羊區青羊大道金陽路26號
推薦菜品:自貢跳水花鰱、鹽府口口脆、跳水美蛙
推薦理由:自貢菜中一般較突出的就是兔肉和牛蛙,做得都很有水平,一點都吃不出來有腥味兒,而且肉也變得很細膩,爽口。當然口口脆是這家最受歡迎的一道菜,上桌一會就吃完了!
醉巴適自貢風味菜
人均:55
地址:蓮花小區蓮花東路29號
推薦菜品:土鱔魚、仔姜松花魚、仔姜蛙、香辣鴨脣
推薦理由:自貢菜以辣爲主打口味,醉巴適也不例外,非常適合喜歡吃辣的,而且種類豐富。跳水蛙口感鮮嫩、麻辣十足;祕製兔頭,滷雞腳也很有自貢特色;芋兒雞,耙和軟爛;幹鍋,辣而不燥,喜歡自貢菜一定不能錯過的地方。
自貢家宴館(花牌坊店)
人均:54
地址:金牛區花牌坊街8號楓橋曉月1樓
推薦菜品:魚香茄子、鐵板嫩蛋、紅湯鉢鉢雞、鮮椒兔
推薦理由:這是一家自貢特色店,總體口味辣、鹹,適合重口味的朋友。他家的雞雜,味道夠麻夠辣,吃起很過癮。其他的菜口味非常的正宗,麻辣爽口又下飯。
龍香居自貢鹽幫菜
人均:51
地址:青羊區青羊大道金陽路26號
推薦菜品:自貢跳水花鰱、鹽府口口脆、跳水美蛙
推薦理由:自貢菜中一般較突出的就是兔肉和牛蛙,做得都很有水平,一點都吃不出來有腥味兒,而且肉也變得很細膩,爽口。當然口口脆是這家最受歡迎的一道菜,上桌一會就吃完了!
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香甜又營養的香蔥麪包,吃起來真是太過癮了!
【麪糰材料】高筋麪粉200g,糖20g黃油20g,煉乳15g牛奶125g,酵母3g,鹽3g【蔥花餡材料】蔥花108克、鹽1克白胡椒粉1/8小匙蛋白液16克、橄欖油16克【烘烤】中層,上下火,180度,15-16分鐘。【做法】1.麪包麪糰中除黃油之外的其它所有配料放入麪包機中2.啓動和麪程序攪拌成團...
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話說:“民以食爲天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因爲一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣纔可以保證營養攝入均衡。那...
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清新泰式菠蘿飯,感受別樣酸甜好滋味!
用料:菠蘿半個、米飯一碗黃紅菜椒各半個洋蔥粒少許、蝦仁50克青豆30克、甜玉米粒30克黑胡椒粉5克泰式魚露2湯勺、鹽適量做法:1、將菠蘿肉挖出用淡鹽水浸泡。外殼做容器備用。2、蝦去殼去蝦線切小段,紅椒、黃椒、菠蘿、切小丁備用。3、鍋中放油,放入洋蔥粒炒香,放入...
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蛋白薄脆餅嘎嘣脆,誘惑難擋誰吃都會醉!
【食材】蛋白35g,中筋麪粉50g,黃油50g,糖粉60g【做法】1.黃油室溫軟化,加入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,不需要打發2.蛋白分三次依次加入,待攪勻後在逐步加入下一次3.篩入中筋麪粉,拌勻,切記不要過度攪拌4.麪糊裝進一次性裱花袋,在鋪有油紙的烤盤上均勻的擠出長條狀,在輕輕...