吃了變聰明的5種菜，一定一樣不落做給孩子吃！

黃花菜

黃花菜有“聰明菜”稱號，常食用，對增強和改善大腦功能有效果顯著。

此外，還能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退等症狀有特殊功效。

雞蛋

在國外，雞蛋享有“世上最營養早餐”的殊榮。專家表示，一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力！

雞蛋蛋黃含有豐富卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

特別是其中含有的膽鹼，是合成大腦神經遞質——乙酰膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，常食用有助於孩子提高記憶力，提高專注力。因此，每天爲學生準備早餐時，吃一個雞蛋非常必要。

黃花菜

黃花菜有“聰明菜”稱號，常食用，對增強和改善大腦功能有效果顯著。

此外，還能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退等症狀有特殊功效。

雞蛋

在國外，雞蛋享有“世上最營養早餐”的殊榮。專家表示，一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力！

雞蛋蛋黃含有豐富卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

特別是其中含有的膽鹼，是合成大腦神經遞質——乙酰膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，常食用有助於孩子提高記憶力，提高專注力。因此，每天爲學生準備早餐時，吃一個雞蛋非常必要。