雞蛋能不能放微波爐里加熱 雞蛋怎麼做好吃又簡單
雞蛋是不能放在微波爐里加熱的。如果用微波爐加熱雞蛋的話,會出現雞蛋爆炸的現象。這是因爲雞蛋的外殼和內膜的阻礙會導致內部水蒸氣沒有辦法釋放到外界,水蒸氣越積越多,內部就會壓力過大就會發生爆炸,建議大家最好是不要使用微波爐加熱帶有外皮或者是膜殼的食物。
煮熟的雞蛋怎麼加熱
1、開水燙。雞蛋雖然很有營養,但同時也是很容易滋生細菌。熟雞蛋可以用開水燙三到四分鐘就熱透了,不僅比較方便快捷,味道也很好,而且這種方法不會使它的營養物質流失,會很好的保留雞蛋的風味。
2、小火煮,將熟雞蛋剝皮去殼之後,就可以直接放進小鍋裏面煮一段時間,注意要使用小火煮三四分鐘就可以了。
雞蛋怎麼做好吃又簡單
1、碗裏打入3個雞蛋,然後加入少許鹽,將雞蛋充分地攪拌均勻。然後加入1:1.5的溫水,一定要是溫水,這樣蒸出的雞蛋纔夠嫩滑。
2、攪拌均勻的蛋液,用篩子過濾2次,這樣蒸出的雞蛋就沒氣孔了。
3、開水上鍋,蒸上8分鐘,然後燜上5分鐘。出鍋之後用刀子劃成小塊,再放香油、生抽、蔥花就可以了,一份好吃又簡單的水蒸蛋就做好了。
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