烤秋刀魚烤箱做法 秋刀魚怎麼烤
秋刀魚是一種非常具有人氣的美食,體背部及側上方爲暗灰青色,腹側面銀白色;體側中央具一銀藍色縱帶,蛋白質含量很高,它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。今天教大家用烤箱烤秋刀魚的做法,大家都來試試吧!
秋刀魚怎麼烤
食材:
凍秋刀魚2條、食用油5克、白醋5克、鹽2克。
烤秋刀魚烤箱做法:
1、凍秋刀魚解凍後洗淨,擦乾表面水分,魚身均勻抹上白醋,再撒鹽,醃製30分鐘;
2、烤盤鋪入硅油紙,刷一層食用油,鋪入秋刀魚;
3、烤箱預熱230度,烤7分鐘,取出翻面,再烤7分鐘;
4、再烤7分鐘,盛出即可。
小貼士:
秋刀魚富含維生素B12與維生素E。常吃秋刀魚即可治療貧血,有防止衰老的功效。
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