有種涼麪叫雞絲涼麪,在濟南夏日火熱中降降溫!
每到夏天來臨,我最喜歡的就是涼麪了,小時候喜歡奶奶自己做的手工涼麪。那麼點小孩,那時候可以吃一大碗,長大後就不常在家了,在外的夏天我還是會經常想吃涼麪,至少,能感覺到家的味道吧...以前我總抱怨涼麪裏面爲什麼沒有肉,對於我這個無肉不歡的人來說,真的是一點缺憾。最近愛上了一款涼麪,吃過它之後,這種抱怨也不會再有了,這就是雞絲涼麪!
辣麼,在濟南,好次的雞絲涼麪都在哪呢?
茅廬印象
店裏的環境很好,營造的主題也很棒。藤編的燈罩,竹子的座椅,還有很多綠植元素,營造出一個現代的茅廬形象。
茅廬印象的雞絲涼麪,醬料的味道和涼麪的搭配簡直是夏日第一推薦!醬汁和雞肉絲,攪拌均勻後口感清香麻辣,很爽口!作爲一個喜歡吃涼麪,又無肉不歡的人真的是很滿足。這的雞絲涼麪辣度很是蠻過癮的,擺盤也很好看。這裏還有以前的那種北冰洋,很贊!
推薦:雞絲涼麪、毛血旺、水煮清江魚、紅糖餈粑、重慶辣子雞
地址:泉城路188號恆隆廣場東翼6層
人均:58元
俏江南
裝修風格還是不錯的,環境很棒,裝修十分精緻,有中國傳統特色風格,就餐的心情自然也會好點,服務依舊很是特色。
雞絲涼麪是圓形比較硬的那種,作爲拌麪很合適,價錢也不貴。爽口不油膩,這道麪食也是人氣很高的。麻汁很香,蔬菜新鮮,麪條很勁道~在傳統做法上進行改良,辣椒油里加了砂糖,拌起來超級好吃。雖說只是小吃,但看得出擺盤很用心的。
推薦:麻汁油麥菜、鮮青椒水煮巴沙魚、雞絲涼麪、精品毛血旺、蜜汁火方
地址:濼源大街66號銀座商城6樓(近佛山街)
人均:114元
探魚
空間很大,在門口用餐也挺好的,裝修很有心,燈光很好,打掃的也很乾淨。服務也是很到位的。
雞絲涼麪,很好吃的!雞絲和黃瓜絲給的很足,比較爽口,不油膩。很入味,意猶未盡。
推薦:串燒糖醋排骨、雞絲涼麪、重慶豆花烤魚、串烤牛蛙、探魚冰粉
地址:恆隆廣場六樓西翼606A
人均:81元
家和豆漿
一家中式快餐店,店內的環境還可以,菜品還算比較豐富。吃飯的點人氣也很旺!
雞絲涼麪夏天味道最好,解暑又爽口。這家做的稍微有點鹹。分量很足,這家的性價比還是蠻不錯的。
推薦:豆漿、油條、幹炒牛和、冰豆漿、韭菜盒子
地址:經十路13777號銀座1樓
人均:23元
辣麼辣
店面的位置是無敵水平,山師東路和文化東路交叉口路東,小店悠然享受龐大客流,店面的裝修很文藝,裝飾很走心,店裏點餐、下單速度很快,上菜也有條不紊,這點很好。
雞絲梔子涼麪麪條有嚼頭,雞絲給的不少,很爽口,涼拌麪的吃法,拌勻後湯汁掛滿面身,甜鹹麻辣香,面硬有嚼勁,涼涼的又不會太辣,強烈推薦!!!
推薦:紅糖餈粑、四川涼糕、手打酸辣粉、小籠蒸牛肉、豌雜麪、雞絲梔子面
地址:文化東路與山師東路交叉口東20米路南
人均:30元
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