舟山美食介紹 舟山最不可錯過的美食有哪些
舟山是浙江有名的省會城市,是以羣島建立的中國最大的海水產品生產和加工地,所以這裏的海產品美食也是數不勝數的。今天小編就爲大家介紹一下舟山的那些不可錯過的美食吧!
1、雪菜黃魚湯
舟山的大多數美食都是與海產品相關的,最出名的也是海產品類美食,雪菜黃魚湯就是典型的舟山美食代表,是以大黃魚爲主要食材製成的,也是舟山人用來招待客人的一道常見菜,有着較爲豐富的營養價值。
2、蟹糊
說到舟山的代表美食,蟹糊也是非常值得推薦的。舟山蟹糊有着獨特精細的製作工藝,做出來的蟹糊味道極好,而且蟹糊也是有着比較豐富的營養的一道美食。
3、咖喱螃蟹
浙江的海產品種類十分豐富,品種繁多,舟山的咖喱螃蟹就是一道非常受人歡迎的美食,有着麻辣鮮香的特點,吃起來也比較開胃爽口,去舟山旅遊的話一定不能錯過這道美食。
4、南乳肉
南乳肉也是浙江舟山獨有的一道美食,是舟山的傳統菜餚。南乳肉比較香酥軟糯,並且有着鮮豔的色澤,色香味俱全,主材料乳肉更是肉質鮮嫩,別具特色,讓人嘗一口就欲罷不能。
5、涼拌海蜇
舟山盛產海蜇,有着許許多多的美食都是用海蜇製作而成的,涼拌海蜇就是其中比較具有代表性的美食。將做好的海蜇涼拌以後,會十分的清涼爽口,不管是閒來無事的時候嘗一嘗,還是用來配酒,都是很不錯的選擇。
6、東沙香乾
東沙香乾是浙江省岱山縣東沙鎮傳統的漢族名吃。質地堅韌,色澤光亮,香氣濃郁,風味獨特。東沙因瀕臨岱衢洋,且市集興旺,罷市晚,又有夜市買賣,形成了具有海島特色的食文化。
-
史上最適合表白的蛋糕空降汕頭啦!還能"發射愛心雨"!
Q萌小泡芙最受女生和小朋友喜愛的一定是這款Q萌小泡芙,榴蓮和抹茶兩種口味,小巧玲瓏的一個送入口中一口剛剛好,怕吃胖的女生,就算吃兩個都不會有負罪感呢!堅持選用馬來西亞頂級“貓山王榴蓮”果肉和純動物奶油搭配,新鮮果肉料多看得到。未來可以訂製的生日蛋糕也都是...
-
外國的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇!
藍紋奶酪,看着是真挺好看的,實際上藍紋奶酪的藍色花紋由綠黴菌的繁殖形成,酸味鹹味混合,十分辛辣,吃着也是十分酸爽,藍紋奶酪簡直可以說是外國人眼中的中國臭豆腐。德國黑麪包,看着感覺就是粗糧的麪包特別健康,實際上德國黑麪包是由黑麥麪粉製成,發酵工藝是比較特別的,味...
-
冬天的暖胃法寶,以後就這麼吃了
與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠離污染。羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,常吃羊肉可益氣補虛,增強禦寒能力。羊肉質細嫩,容易消化吸收,也因此羊肉是補養身體的最佳選擇!1、秋天吃羊肉溫中健脾常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強身體抵抗力。...
-
有了這盤京醬肉絲,分分鐘讓你變飯桶!
【原料】裏脊肉150g,幹豆腐50g雞蛋2個,小蔥1把【製作方法】1、幹豆腐切成方塊,放入開水鍋裏燙一下。2、小蔥切成段。3、裏脊肉切成肉絲。4、放入一個雞蛋清,抓均勻。5、剩餘的雞蛋黃和另一個雞蛋磕入碗裏,放入一勺果然優辣椒醬。6、攪拌均勻後,放入鍋裏炒熟。7、將炒...