藏在順德的至味美食,有的甚至沒有招牌,全部被挖出!
豬肉婆私房菜
地址: 容桂細窖展業路31號(桂州中學旁)
一家強勢推薦的地道順德菜館。
魚湯柚皮,用鯪魚熬出來的鯪魚湯,慢火燜煮柚子皮,讓柚子充分吸收湯的蛋白質和氨基酸。原本棄之不用的柚子皮在順德師傅手中,變廢爲寶。
老虎斑肉質細嫩,看得出師傅有用心思把魚肉細節做好。
炸牛奶盒真的很香很甜,味道有點像炸奶
味可道美食坊
地址:容桂福基路1號
順德人對湯的要求可是很高,懂得充分利用時節食材。冬天滋補養生,夏天消暑解熱。
粉葛赤小豆鯪魚湯,48蚊很大一煲,專門用一個盤子裝了湯渣出來,真材實料的湯料,十分滋補。
頭菜是順德人心中的家鄉味,爽口微鮮,用來炒肉或剁成肉餅,都是一道可口的美食。
陳村
陳村黃但記
地址:陳村舊墟橋南路1、2號鋪
陳村粉已有80年曆史,最有名的便是陳村黃但記的米粉,作爲一個米粉愛好者,對陳村粉也是仰慕已久,但陳村畢竟路途遙遠,想吃就要花點心機
一天只能產幾百斤,出了順德,就再也難吃到。等放在眼前才發現,原來陳村粉並不是條狀,而是片狀,真正的薄透晶瑩,可漏光。
與腸粉相比,陳村粉更偏韌性,人們以薄、爽、滑、軟來形容,很是貼切。
順德手信也是很出名的哦
自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。
另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了,李禧記最爲有名。
滿滿當當的12間,吃完這麼多美食,才發現“廚在鳳城”的真正含義,來一趟,值!
豬肉婆私房菜
地址: 容桂細窖展業路31號(桂州中學旁)
一家強勢推薦的地道順德菜館。
魚湯柚皮,用鯪魚熬出來的鯪魚湯,慢火燜煮柚子皮,讓柚子充分吸收湯的蛋白質和氨基酸。原本棄之不用的柚子皮在順德師傅手中,變廢爲寶。
老虎斑肉質細嫩,看得出師傅有用心思把魚肉細節做好。
炸牛奶盒真的很香很甜,味道有點像炸奶
味可道美食坊
地址:容桂福基路1號
順德人對湯的要求可是很高,懂得充分利用時節食材。冬天滋補養生,夏天消暑解熱。
粉葛赤小豆鯪魚湯,48蚊很大一煲,專門用一個盤子裝了湯渣出來,真材實料的湯料,十分滋補。
頭菜是順德人心中的家鄉味,爽口微鮮,用來炒肉或剁成肉餅,都是一道可口的美食。
陳村
陳村黃但記
地址:陳村舊墟橋南路1、2號鋪
陳村粉已有80年曆史,最有名的便是陳村黃但記的米粉,作爲一個米粉愛好者,對陳村粉也是仰慕已久,但陳村畢竟路途遙遠,想吃就要花點心機
一天只能產幾百斤,出了順德,就再也難吃到。等放在眼前才發現,原來陳村粉並不是條狀,而是片狀,真正的薄透晶瑩,可漏光。
與腸粉相比,陳村粉更偏韌性,人們以薄、爽、滑、軟來形容,很是貼切。
順德手信也是很出名的哦
自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。
另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了,李禧記最爲有名。
滿滿當當的12間,吃完這麼多美食,才發現“廚在鳳城”的真正含義,來一趟,值!
豬肉婆私房菜
地址: 容桂細窖展業路31號(桂州中學旁)
一家強勢推薦的地道順德菜館。
魚湯柚皮,用鯪魚熬出來的鯪魚湯,慢火燜煮柚子皮,讓柚子充分吸收湯的蛋白質和氨基酸。原本棄之不用的柚子皮在順德師傅手中,變廢爲寶。
老虎斑肉質細嫩,看得出師傅有用心思把魚肉細節做好。
炸牛奶盒真的很香很甜,味道有點像炸奶
味可道美食坊
地址:容桂福基路1號
順德人對湯的要求可是很高,懂得充分利用時節食材。冬天滋補養生,夏天消暑解熱。
粉葛赤小豆鯪魚湯,48蚊很大一煲,專門用一個盤子裝了湯渣出來,真材實料的湯料,十分滋補。
頭菜是順德人心中的家鄉味,爽口微鮮,用來炒肉或剁成肉餅,都是一道可口的美食。
陳村
陳村黃但記
地址:陳村舊墟橋南路1、2號鋪
陳村粉已有80年曆史,最有名的便是陳村黃但記的米粉,作爲一個米粉愛好者,對陳村粉也是仰慕已久,但陳村畢竟路途遙遠,想吃就要花點心機
一天只能產幾百斤,出了順德,就再也難吃到。等放在眼前才發現,原來陳村粉並不是條狀,而是片狀,真正的薄透晶瑩,可漏光。
與腸粉相比,陳村粉更偏韌性,人們以薄、爽、滑、軟來形容,很是貼切。
順德手信也是很出名的哦
自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。
另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了,李禧記最爲有名。
滿滿當當的12間,吃完這麼多美食,才發現“廚在鳳城”的真正含義,來一趟,值!
豬肉婆私房菜
地址: 容桂細窖展業路31號(桂州中學旁)
一家強勢推薦的地道順德菜館。
魚湯柚皮,用鯪魚熬出來的鯪魚湯,慢火燜煮柚子皮,讓柚子充分吸收湯的蛋白質和氨基酸。原本棄之不用的柚子皮在順德師傅手中,變廢爲寶。
老虎斑肉質細嫩,看得出師傅有用心思把魚肉細節做好。
炸牛奶盒真的很香很甜,味道有點像炸奶
味可道美食坊
地址:容桂福基路1號
順德人對湯的要求可是很高,懂得充分利用時節食材。冬天滋補養生,夏天消暑解熱。
粉葛赤小豆鯪魚湯,48蚊很大一煲,專門用一個盤子裝了湯渣出來,真材實料的湯料,十分滋補。
頭菜是順德人心中的家鄉味,爽口微鮮,用來炒肉或剁成肉餅,都是一道可口的美食。
陳村
陳村黃但記
地址:陳村舊墟橋南路1、2號鋪
陳村粉已有80年曆史,最有名的便是陳村黃但記的米粉,作爲一個米粉愛好者,對陳村粉也是仰慕已久,但陳村畢竟路途遙遠,想吃就要花點心機
一天只能產幾百斤,出了順德,就再也難吃到。等放在眼前才發現,原來陳村粉並不是條狀,而是片狀,真正的薄透晶瑩,可漏光。
與腸粉相比,陳村粉更偏韌性,人們以薄、爽、滑、軟來形容,很是貼切。
順德手信也是很出名的哦
自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。
另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了,李禧記最爲有名。
滿滿當當的12間,吃完這麼多美食,才發現“廚在鳳城”的真正含義,來一趟,值!
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簡單粗暴的香菇土豆燉豆角,瞬解心頭之寒,餓了不喊媽!
【食材】土豆、豆角、香菇、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、鹽適量、糖、油、醬油【做法】①將土豆和香菇切成塊狀②將豆角切成塊,在鍋裏倒油③油開後放入豆角進行煸炒④將幹辣椒、八角、香葉、桂皮倒入鍋中,進行煸炒⑤將香菇放入鍋中,進行煸炒⑥將土豆塊放入鍋中,進行...
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學會這道美食後,早餐再也無法愛上其他的啦!
你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎麼吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜餚。土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。說到土豆的吃法還真是很多很多,大家最熟悉的大概是炒土豆絲、炸薯條、燒土豆等,那麼也可以嘗...
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這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!
【材料】蒜薹,油豆腐,肉絲,鹽,醬油,料酒【做法】1.油豆腐切開。2.蒜薹洗淨,切段。3.肉絲加鹽,料酒和醬油醃製以後,先下鍋翻炒至變色,立刻盛起。4.熱鍋下油,放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒,加入適量鹽調味。6.加入肉絲,翻炒均勻即可。...
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王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
王府井是北京非常具有代表性的一條美食街,這裏匯聚了北京以及全國各地的風味美食,王府井美食豐富多樣,彰顯了老北京特色。今天爲你介紹王府井步行街十大特色小吃,這些小吃人氣高,味道好,你都吃過嗎?蟹黃湯包蟹黃湯包是一種特色傳統小吃,對於原料的選擇很講究,餡料是蟹黃...