鄭州有什麼好吃的美食?這些小店都是神般的存在!
或許沒有閃亮的招牌,沒有闊大的門頭,但是他們在鄭州的街頭都是神一般的小店!
小資吃貨金錢麻辣爆肚
店面不是很大,不過打掃得很乾淨,一進去熱情的老闆就開始招呼,吃頓飯也是暖心的不行!
爆肚有多種口味,微辣、多麻、多辣、麻辣,重口的狗莫當然是選擇麻辣,一口下去,濃郁的芝麻醬味攜帶着麻辣味立刻溢滿口腔,那叫一個痛快!
▎地址:金水區國基路與豐慶路向北600米正商世紀港灣小區南門西側
▎人均:13元
小南國小山城火鍋
一進去就被寬敞的環境圈粉,古色古香的裝飾給人一種非常平和沉穩的感覺。
鍋底當然是要鴛鴦鍋,辣鍋湯紅明亮,麻辣鮮香,菌湯鍋湯濃味香,回味醇厚。
菜品種類雖不算很多,但愛吃常吃的那幾樣還是都有的,推薦年糕和炸丸子,涮到辣鍋裏鮮香適口,辣味充足,美味異常!
▎地址:經三路與北環路交叉口南200米路東(近北環路)
▎人均:59元
三 顧 冒 菜
愛吃麻辣燙的寶兒肯定喜歡冒菜,那這家既便宜又美味的冒菜館可不能錯過了。
冷凍櫃不大但吃的種類還是挺多的,最重要的是肉肉的種類很豐富,對於狗莫這種食肉星人來說這裏簡直就是天堂。
各種肉肉、丸子混合到一起,再配着店裏特製的湯,莫名的和諧,聞着味兒都忍不住想大快朵頤!
▎地址:惠濟區英才街中州大學南門向東100米路北二樓
▎人均:19元
西 關 味
在老廣州人的心中,別具風味的西關美食佔有着一定的地位,近幾年來鄭州的西關味也層出不窮,我們可真是有口福咯!
推薦老孃叉燒飯,霸氣的菜名和霸氣的味道簡直絕配!叉燒肉香而不膩,很下飯喲!
雞蛋腸粉簡直不要太實惠,吃起來味道有些寡淡,口味比較清淡的寶兒推薦嘗試!
之前有寶兒說想吃鮮蝦雲吞麪,他家的就很不錯喲,雲吞裏面的蝦肉特別Q彈,不想吃麪的可以直接點雲吞哦!
▎地址:惠濟區文化路與開元路向西1000米路北惠濟萬達4樓4025室
▎人均:36元
小 小 河 邊 魚
別看名字這麼柔弱,味道吃起來霸氣十足!特別是藤椒口味的烤魚,吃一口就讓你愛得不要不要的!
魚的話推薦清江魚,刺少,吃着很方便。經過烤制之後的魚肉質鮮嫩,湯味濃郁,吃完還可以下鍋涮菜,每次都是吃得抱着肚子出來!
▎地址:惠濟區文化路英才街交叉口向東400米路北二樓
▎人均:40元
魔 鍋 坊 麻 辣 香 鍋
爲香鍋瘋狂打電話!沒胃口?不想吃飯?那就來頓香鍋吧,麻辣鮮香,分分鐘俘獲你的挑剔胃!
等到香鍋端上來的時候狗莫一下子就被龐大的份量給驚呆了,滿滿的一鍋散發着誘人的香味,忍不住口水直流!
狗莫最喜歡臘腸、魷魚、肉肉,配着它們我能吃兩大碗米飯!而且他家的辣度吃完並沒有灼燒的感覺,簡直完美!
▎地址:惠濟區英才街文化路東300米路南
▎人均:25元
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顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
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這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
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普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...