告別“五月病” 從一盅湯開始！

所謂五月病，又稱季節性懶惰症候羣，在此時節不少人意氣消沉、鬱悶，苦惱憂傷，不但牴觸上學上班，還整日慵懶倦怠，難以提起興致。好多事要忙，卻又什麼都不想做……小夥伴們，你得了五月病麼？

正川貝龍脷葉燉瘦肉

菜式特色：帶你見識龍脷葉的功效。

訣竅：羅漢果要掰開後，拿一小片放進嘴裏嘗，口感甘甜即是好羅漢果。

龍脷葉，很新奇的名字呢，其實是一種藥材，在中藥房可以買到。佈於福建、廣東、廣西，原產于越南北部。功效爲清熱潤肺，化痰止咳。而羅漢果有天然的甜味、比蜜棗等對人體更好。能清痰火，止咳嗽，並可清間開聲，對痰火過盛引起的咳嗽痰多，聲音嘶啞有良效。

雞骨草夏枯草燉豬心

菜式特色：略帶一股淡淡的中藥氣味,且湯清潤而不肥膩，清熱解毒、祛除溼熱！

訣竅：選購雞骨草，要選擇曬乾後去葉，較粗壯的枝，藥效爲佳。

雞骨草是有名的舒肝中藥，其性涼，味微苦，具有舒肝散瘀、清熱解毒的功效，常用於胸脅脹悶、凝血瘀痛、黃疸和癰腫等方面。現代藥理還認爲它有抗炎、抗癌的作用。夏枯草是著名清肝明目中藥製劑“夏桑菊”的第一個主藥，其性寒，味甘、苦，具有清火、明目、散結、消腫的功效。

麥冬雪梨燉瘦肉

菜式特色：雪梨具有生津潤燥、潤肺利咽，在灰霾天時宜多進飲。

訣竅：想清養肺胃之陰，可去麥冬心；而達到滋陰清心功效，多連同心一同食用。

麥冬爲補陰類中藥，性微寒，味甘，微苦，有潤燥生津、化痰止咳的功效，因其性較滋潤，尤對燥熱、燥咳有效。雪梨有潤肺、化痰、止咳、降火、清心的作用，且常食可補充人體的營養。合而煲豬瘦肉，清潤可口，有生津潤燥、潤肺利咽之功，在灰霾天時宜多進飲。