新疆哈密瓜什麼時候成熟 新疆哈密瓜有幾個品種
新疆哈密瓜一般在6~10月份成熟,不同品種的哈密瓜成熟的時間有所差異,最晚的品種在10月份成熟。新疆地勢高,晝夜溫差大,有利於糖分的積累和果實品質的提高,所以,新疆的哈密瓜甜度非常高。哈密瓜是葫蘆科一年生蔓性草本植物,別名爲甘瓜、香瓜、甜瓜、白蘭瓜、華萊士瓜,其果肉香甜,深受人們喜愛。
哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱爲夏瓜,晚熟的稱爲冬瓜。
早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細,香味濃郁。
中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。
哈密瓜主產於吐哈盆地,它們形態各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%,擁有“瓜中之王”的美稱。
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