什麼樣的人不能吃柿子 哪些人不能吃柿子

1、貧血患者不能吃，柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收。2、糖尿病患者不能吃，柿子含有豐富的糖分，糖尿病患者切記不能吃。3、患有慢性胃炎，胃功能障礙者，以及做過胃部手術的人也不能吃，柿子性寒，不易消化。

柿子的營養價值

柿子，爲柿科柿樹屬植物柿的果實。現代藥理研究顯示，柿子含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素及礦物質（如磷、鐵、鈣、鉀等），還含果膠、胰蛋白酶、澱粉酶、單寧酸、瓜氨酸等營養成分。

柿子什麼季節成熟

柿子通常在每年秋天的十月份左右成熟。但是根據種植品種的不同，具體的時間可能有一些差異。比如，雞心黃柿子一般在九月下旬的時候纔會成熟，但羅田甜柿在十月中旬纔會成熟。