五月份吃什麼 五月份吃什麼菜
五月份吃的蔬菜有白蘆筍、菊花腦、豆角、黃瓜、南瓜、空心菜、苦瓜、絲瓜、蠶豆、茭白、蕹菜、西紅柿、茄子、芹菜、薺菜等;五月吃的水果有香瓜、蓮霧、芒果、荔枝、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴蓮、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、番石榴、李子、西瓜、桃子、梨等。
夏天水果怎麼保鮮
分開保存
許多水果在成熟的過程中會釋放大量乙烯,比如,蘋果、香蕉以及木瓜等,這會促使其他水果加快成熟,進而容易腐爛變壞。還有壞掉的水果,它們也會釋放大量乙烯,要馬上從水果堆裏拿出來。所以,這樣的水果要分開來存放,避免與其他水果有所接觸。
覆上保鮮膜
通常我們只是把西瓜的切面給覆蓋住,但其中的水分還是會流失。最好把西瓜整個都用保鮮膜裹好,這樣纔不會流失太多的水分。還有哈密瓜也一樣,用保鮮膜裹上整個瓜,哈密瓜與西瓜才能保存更長的時間。
排出氧氣
像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐爛。因此,在保存這類水果的時候,不但需要低溫冷藏,而且要儘量排出其中的氧氣,以免水果氧化壞掉。在把山竹、葡萄以及提子等水果放進保鮮袋之後,注意先把裏面的空氣盡量排出,再放入冰箱冷藏。而且,注意把壞掉的水果揀出來,以防影響其他好的水果。
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