廣東三大液是什麼酒 廣東三大液有哪幾款酒
廣東省也稱“嶺南”,是中國酒文化的發源地之一。由於當地氣候潮溼悶熱,多生產酒精度20度至30度的醬香米酒。
爲了生產大麴酒,上世紀七八十年代,廣東省派出考察隊前往茅臺、五糧液酒廠學習釀酒技術,先後仿製了三大地方名酒:吳川縣“梅鹿液”,清遠地區“飛霞液”與順德縣“鳳城液”,同時並稱“廣東三液”。其中吳川“梅鹿液”,清遠“飛霞液”是醬香型產品,當年又稱“茅香型”白酒,"鳳城液"是唯一的濃香型產品。此後,伴隨着市場經濟大潮的洗禮,廣東三液中最有味道的吳川“梅鹿液”在90年代中期陷入了衰退,到了2002年就停產了,如今市面上已經很難再見到梅鹿液了。
不管這三款酒還是很不錯的,口感,品質,都是沒話說的,其中打虎牌飛霞液還成爲了廣東十大名酒之一,總體來說,還是很不錯的。那麼你最喜歡哪一款呢?
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