荔枝放冰箱要放水嗎 荔枝可以放在冰箱裏嗎

荔枝放冰箱要放水。爲保存荔枝的色香味，可以給荔枝噴點水，然後裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高溼（攝氏二至四度，溼度90%至95%）保存。將袋中的空氣盡量擠出，可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。

荔枝成熟的季節是溫度比較高的夏季，細菌滋生和繁殖的速度都比較快，而且荔枝中含有水分、糖類物質等成分，本身就是細菌喜愛的食物，常溫下保存很容易變質，將荔枝放在冰箱中保存可以爲荔枝保鮮和延長可食用期限。荔枝是營養豐富的食物，食用荔枝可以爲身體補充維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，如果一次性買多了，可以將荔枝放在冰箱中冷藏保存，這樣到第二天荔枝都是可以食用的。