“毒中之王”的蔬菜居然不是最火的西紅柿,而是它!
【記住這5個祛農殘的好方法】
1、新買的蔬菜要先通通風
目前蔬果使用的農藥具有揮發性,晾一晾可減少農藥殘留量。
2、淡鹽水洗菜
對於甲醛及農藥殘留,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。
3、能去皮的蔬菜儘量去皮
因爲皮上的營養與農藥殘留是不能相比的。比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘿蔔等一般去皮後可以祛除絕大部分農藥殘留量。
4、淘米水分解含磷農藥效果好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,這是因爲小蘇打水及淘米水均呈鹼性,能夠將一些含磷農藥進行水解,降低其毒性。
5、有些蔬菜可以焯水處理
目前果蔬使用的農藥是不耐高溫的,遇高溫後部分農藥揮發分解。比如一些難洗的果蔬,綠葉菜、花薹菜、豇豆、扁豆類可用這個方法。
【記住這5個祛農殘的好方法】
1、新買的蔬菜要先通通風
目前蔬果使用的農藥具有揮發性,晾一晾可減少農藥殘留量。
2、淡鹽水洗菜
對於甲醛及農藥殘留,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。
3、能去皮的蔬菜儘量去皮
因爲皮上的營養與農藥殘留是不能相比的。比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘿蔔等一般去皮後可以祛除絕大部分農藥殘留量。
4、淘米水分解含磷農藥效果好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,這是因爲小蘇打水及淘米水均呈鹼性,能夠將一些含磷農藥進行水解,降低其毒性。
5、有些蔬菜可以焯水處理
目前果蔬使用的農藥是不耐高溫的,遇高溫後部分農藥揮發分解。比如一些難洗的果蔬,綠葉菜、花薹菜、豇豆、扁豆類可用這個方法。
【記住這5個祛農殘的好方法】
1、新買的蔬菜要先通通風
目前蔬果使用的農藥具有揮發性,晾一晾可減少農藥殘留量。
2、淡鹽水洗菜
對於甲醛及農藥殘留,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。
3、能去皮的蔬菜儘量去皮
因爲皮上的營養與農藥殘留是不能相比的。比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘿蔔等一般去皮後可以祛除絕大部分農藥殘留量。
4、淘米水分解含磷農藥效果好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,這是因爲小蘇打水及淘米水均呈鹼性,能夠將一些含磷農藥進行水解,降低其毒性。
5、有些蔬菜可以焯水處理
目前果蔬使用的農藥是不耐高溫的,遇高溫後部分農藥揮發分解。比如一些難洗的果蔬,綠葉菜、花薹菜、豇豆、扁豆類可用這個方法。
【記住這5個祛農殘的好方法】
1、新買的蔬菜要先通通風
目前蔬果使用的農藥具有揮發性,晾一晾可減少農藥殘留量。
2、淡鹽水洗菜
對於甲醛及農藥殘留,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。
3、能去皮的蔬菜儘量去皮
因爲皮上的營養與農藥殘留是不能相比的。比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘿蔔等一般去皮後可以祛除絕大部分農藥殘留量。
4、淘米水分解含磷農藥效果好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,這是因爲小蘇打水及淘米水均呈鹼性,能夠將一些含磷農藥進行水解,降低其毒性。
5、有些蔬菜可以焯水處理
目前果蔬使用的農藥是不耐高溫的,遇高溫後部分農藥揮發分解。比如一些難洗的果蔬,綠葉菜、花薹菜、豇豆、扁豆類可用這個方法。
【記住這5個祛農殘的好方法】
1、新買的蔬菜要先通通風
目前蔬果使用的農藥具有揮發性,晾一晾可減少農藥殘留量。
2、淡鹽水洗菜
對於甲醛及農藥殘留,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。
3、能去皮的蔬菜儘量去皮
因爲皮上的營養與農藥殘留是不能相比的。比如黃瓜、苦瓜、西紅柿、蘿蔔等一般去皮後可以祛除絕大部分農藥殘留量。
4、淘米水分解含磷農藥效果好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,這是因爲小蘇打水及淘米水均呈鹼性,能夠將一些含磷農藥進行水解,降低其毒性。
5、有些蔬菜可以焯水處理
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