爲什麼端午節要吃糉子 端午節爲什麼要吃糉子
1、紀念屈原:傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汨羅江,爲了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,爲了表示對屈原的崇敬和懷念,入們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的糉子——“筒糉”的由來。
2、功名得中:因爲“糉”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古時寓意學士考功名。通常古代科舉考試都在秋天因此在端午節時,要考取功名中第的人吃糉子可以寓意一舉中的。
3、驅趕蛟龍:《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以後可用艾葉包住,用五色絲線捆好,蛟龍怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”於是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發展爲我國端午節食品。
端午節,中國四大傳統節日之一,是集祈福消災、歡慶娛樂和飲食爲一體的民俗大節。端午節源自上古先民擇端陽“飛龍在天”吉日祭祀龍祖,其起源蘊含着深邃豐厚的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
端午習俗甚多,主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾營、打午時水、洗草藥水、祭祖、浸龍舟水、食糉、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等習俗,全國各地因地域文化不同而又存在着習俗內容或細節上的差異。
扒龍舟活動在中國南方沿海一帶十分盛行,傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。端午食糉之習俗,自古以來在中國各地盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一。
端午節,起源於中國,由上古時代的吳越先民以扒龍舟形式舉行龍圖騰祭祀演變而來。端午習俗內容豐富多彩,這些節俗圍繞着祈福、消災展開,寄託了人們迎祥納福、辟邪除災的願望。
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