腰果怎麼保存好 腰果怎麼保存

應將腰果放入冰箱冷藏保存。如果在室內溫度高的區域，可以密封后將腰果放冰箱冷藏，儘量減少與空氣、水分的接觸，腰果容易遭異味的滲透，應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起，如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品等。如果儲存的腰果比較多，那就適當的使用乾燥劑，存放腰果的效果最好了。切忌乾燥劑不要食用，特別是不能讓小孩拿到，以免誤食。

腰果別名雞腰果，傘形目漆樹科腰果屬植物。該類植物原產於美洲，現已遍及東非和南亞各國。腰果爲灌木或小喬木，小枝黃褐色，無毛或近無毛；葉革質，倒卵形，先端圓形，平截或微凹，基部闊楔形；圓錐花序寬大，花瓣線狀披針形，核果腎形，兩側壓扁，成熟時紫紅色，種子腎形。其適應性強，是喜溫、強陽性樹種，耐乾旱貧瘠，具有一定抗風能力。