芒果吃不完如何保存 熟芒果怎麼保存時間長
1、保鮮膜:將吃剩的芒果用溫開水沖洗乾淨,然後用保鮮膜貼好切開的部分。室內可保存半天時間。2、冰凍:用保鮮膜貼好芒果後就可放到冰箱冰凍保存,保存溫度不宜過低5度左右,同時冰凍時間不要超過12小時-24小時。3、飲品:可將吃剩的芒果榨汁做成冷飲。
不建議放入冰箱的水果:
各類熱帶水果如榴蓮、釋迦、菠蘿、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、紅毛丹、火龍果、楊桃等,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質,果肉就會加速腐爛。
建議放入冰箱水果:
櫻桃、藍莓、楊梅、草莓、桑椹、葡萄、蓮霧、百香果、荔枝、龍眼、山竹。這類水果皮質嫩弱,需要低溫儲存,所以櫻桃、藍莓等要放在最低溫的冷藏區。
冷藏的水果不要水洗:
殘留在水果表面的水分容易侵蝕果皮,加速腐化,最好先用紙袋裹住,防止水分蒸發,或者保鮮袋,但是需要在保鮮袋上扎些小孔,避免水氣積聚,造成水果腐敗。
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