牛奶中含有的主要成分是什麼 牛奶中什麼含量最高
牛奶中的主要成分有:水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素,其中水分含量佔86%~90%。牛奶分爲消毒鮮奶與滅菌奶,消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同,僅B族維生素有少量損失,但市售的消毒牛奶一般都強化了維生素A和維生素D。
消毒鮮奶:消毒鮮奶是採用巴氏消毒(63℃,30min.或75~90℃,15~16sec.)製成的液態奶製品,需要冷藏保存。
滅菌奶:超高溫奶是經過高溫瞬時滅菌(120~140℃,1~2sec.)而成,可在常溫下儲藏30~40天。傳統滅菌奶是長時間高溫殺菌製成的液態奶製品,可以在常溫下保存6個月以上。
“生鮮奶”通常也叫生鮮乳,是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。市場上有少量“生鮮奶”以散裝形式出售,消費者購買後一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶,則是將“生鮮奶”經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標準化、均質、殺菌(巴氏殺菌或超高溫滅菌)等工藝製作而成。
-
剩可樂可以澆花嗎 剩可樂能澆花嗎
剩可樂可以澆花。可樂含有很重的糖分,可以用來澆花,但只適合澆在瘦小的花裏,如果澆在長得很茂盛的花裏,就會導致花死掉。並且不能直接澆在花草的葉子上,其次還需要控制量度,一個月最多隻能澆1~2次。因爲可樂屬於碳酸,整體是呈酸性,會使土壤酸化。如果長期用可樂澆花,可能...
-
弄巧成拙的拙的意思 弄巧成拙的拙是什麼意思
弄巧成拙拙的意思是,笨,不靈巧。弄巧成拙意思是,本想耍弄聰明,結果做了蠢事。出處:宋·黃庭堅《拙軒頌》:“弄巧成拙,爲蛇畫足。”近義:多此一舉、掩耳盜鈴、畫蛇添足、豎子成名、畫虎不成、弄巧反拙、畫虎類狗反義:畫龍點睛、化險爲夷、移花接木、歪打正着、弄假成真成...
-
世說新語作者及資料 世說新語作者是哪個朝代的人
《世說新語》的作者一般認爲是南朝宋的文學家劉義慶。《世說新語》出自《四庫全書》,是魏晉南北朝時期創作的一部志人小說集,關於《世說新語》的作者存在兩種觀點,一般認爲作者是南朝宋文學家劉義慶。《世說新語》簡介《世說新語》又稱《世說》《世說新書》,卷帙門...
-
冉代表的寓意是什麼 冉字取名的意義
冉字本義是指毛柔弱下垂的樣子,用在取名中有表示溫柔、溫和、善良、恭謹之義。與之同音的苒字也是女孩取名的常用字,解釋爲草木旺盛的樣子,預示着青春活力、朝氣蓬勃,因此兩個字寓意都是非常美好的。帶冉字的名字【靖冉】靖:立竫也。平安,安靜,平定,使秩序安定,謙卑恭敬...