大福和雪媚孃的區別 大福和雪媚娘區別是什麼

製作方式不同：大福主要是蒸煮做成的，雪媚娘很多都是烤制而成的。裏面的料不同：大福添加很多的餡有很多種，內餡爲豆沙。雪媚娘一般添加當季的水果，填充內餡爲奶油。大福和雪媚娘區別不大，都是是一種日本的點心，都是用糯米制作出來的。

雪媚娘源自日本，原名爲“大福”，又名升級版驢打滾兒，是日本的地道點心之一，雪媚娘來源於日本,其原名叫做大福,是日本地道的點心之一,叫做雪媚娘是來源於日本當地發明製作草莓大福的一位夫人。

“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡採用鮮果，是傳統雪媚孃的最重要流派。

日式點心的大福和雪媚娘則與湯圓和元宵不同。大福的糯米皮以及裏面的餡子都是熟的，可以直接食用而不需要加水煮開，雪媚娘也一樣。